正如日中天的是全自動螺旋榨油機，它是十多年前國內在韓國引進的技術，用真空過濾，自動溫控功能。出來的產品油質量好。味道香，出油率還高。現在主要是農村地區(qū)做加工用的。或者是在城市市區(qū)做現場加工用的，這樣看起來生產更透明化，讓客戶更放心。對生意的開展有很大的好處。好多地區(qū)現在都照這個模式經營，利潤相當的豐厚。

首先，從壓榨原理上看，家用液壓式榨油機采用高壓液壓系統，通過高壓油泵將液壓油打入液壓缸，產生巨大的壓力，迫使油料中的油脂被擠壓出來。這種壓榨方式溫和，對油料的破壞小，不產生過多的熱量，有利于保持油品的天然成分和營養(yǎng)價值。而家用螺旋式榨油機則利用電動機驅動螺旋主軸旋轉，通過螺旋的推進力對油料進行擠壓和摩擦，隨著榨膛空間的逐漸縮小，油料中的油脂被擠出。這種方式雖然效率高，但會產生一定的熱量，可能會對油品的天然成分造成一定影響。

在出油率與效率方面，家用液壓式榨油機由于壓榨過程溫和，出油率相對較高，尤其是對于高含油量的油料。然而，由于其工作過程間歇進行，整體效率較低。而家用螺旋式榨油機雖然單次壓榨的壓力不如液壓式榨油機，但能連續(xù)工作，整體效率較高，適合家庭式大規(guī)模生產。

家用液壓式和螺旋式榨油機各有特點，液壓式溫和壓榨保持油品營養(yǎng)，適合冷榨；螺旋式連續(xù)工作效率高，適合大規(guī)模生產。用戶需根據需求和實際權衡選擇，并注意正確使用和維護。