榨油機的原理：

（1）、花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中，這層薄膜和細胞壁一起破裂，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分擠出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復原狀；

（2）、根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力。可得到效果不同的脫脂花生米。

小型榨油廠精煉設備一般包括脫酸、脫臭、脫色、除雜等多個工序，需要的設備包括油脂融化裝置、脫酸裝置、脫臭裝置、脫色裝置、除雜裝置、冷卻裝置等。具體的設備配置和價格取決于設備規(guī)模、工藝流程、品質要求等因素。一般而言，小型榨油廠精煉設備的價格在數(shù)萬至數(shù)十萬之間。

油菜籽榨油機全套設備什么價格？

油菜籽榨油機的全套設備價格會因品牌、規(guī)格、性能和產(chǎn)能等因素而異，無法提供具體的數(shù)字。通常，一個小型油菜籽榨油機設備的價格可能在幾千到幾萬元之間，而中大型設備的價格則可能在數(shù)十萬元到百萬元之間。

需要注意的是，油菜籽榨油機設備價格只是開辦榨油廠的一部分成本，還需要考慮場地租賃、用電費用、員工工資等其他成本因素。因此，在投資之前應該充分考慮并制定詳細的商業(yè)計劃，以確保投資的可行性和收益。

榨油機榨油時的溫度取決于所榨取的油種和榨油機的型號。一般來說，榨取不同種類的油所需要的溫度也不同。一些較為脆弱的油種，如亞麻籽油、芝麻油等，其榨取溫度一般在35℃-60℃之間。而一些堅硬的油種，如花生油、大豆油等，其榨取溫度一般要高一些，大約在80℃-120℃之間。在使用榨油機榨油時，需要根據(jù)具體情況設定適當?shù)臏囟?，以保證油的品質和產(chǎn)量。