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榨油機的工藝:
工藝要求:花生脫脂率50%以上;花生完整無碎粒出現,花生之間無粘連現象,花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分,次要因素是時間,達到脫脂效果的條件為4.52%--7.26%,(水分超標影響出油率、水分過干容易造成花生破碎率過高。)
花生毛油的生產過程
花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁
榨油廠需要的設備因榨取油脂的原料和榨油規(guī)模不同而有所差異,但一般包括以下設備:
清洗設備:用于清洗原料。
破碎設備:用于將原料破碎成較小的顆粒。
蒸煮設備:用于將原料進行蒸煮,以便更好地榨取油脂。
榨油設備:包括物理榨油機和化學榨油機,用于從原料中榨取油脂。
濾油設備:用于將榨出的油脂進行過濾。
精煉設備:用于對榨出的油脂進行精煉和凈化,以提高油脂的品質。
罐裝設備:用于將精煉好的油脂進行包裝和裝箱。
需要注意的是,每種設備的品牌、型號和數量都會影響榨油廠的生產效率和成本,因此在選擇設備時需根據實際需要和經濟條件進行合理的選擇。
榨油機榨油技術是指利用榨油機進行植物油或動物油的提取過程。榨油機榨油技術的流程一般包括以下幾個步驟:
1.原料處理:對所要榨取的原料進行篩選、清洗、破碎等處理,以提高榨油率。
2.蒸煮熱壓:將經過處理的原料加熱蒸煮,破壞油脂細胞,使其中的油脂更容易被提取出來。隨后使用榨油機進行熱壓,通過機械壓榨將原料中的油脂提取出來。
3.沉淀離析:將壓榨出來的混合物進行沉淀,以分離出油脂和雜質。
4.精煉處理:對提取出來的油脂進行精煉處理,以去除雜質、水分、異味等,使油脂更純凈、更適合人們的食用需求。
在榨油機榨油技術中,不同的油種和榨油機型號對應的榨油技術也有所不同。因此,在進行榨油前需要先了解清楚所要榨取的油種和所用的榨油機型號,再根據相應的工藝流程進行操作。