冬蟲(chóng)夏草，中藥名。為麥角菌科蟲(chóng)草屬冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis（BerK.）Sacc子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾等幼蟲(chóng)體（菌核）的復(fù)合體。具有益肺，止血化痰的功效。主治陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

注意事項(xiàng)

有表邪者不宜用。

化學(xué)成分

本品含蛋白質(zhì)氨基酸的游離氨基酸，其中多為人體必需氨基酸，還含有糖、維生素及鈣、鉀、鉻、鎳、錳、鐵、銅、鋅等元素。

對(duì)系統(tǒng)有、抗驚厥、降溫等作用，對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用，蟲(chóng)草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(zhǎng)，蟲(chóng)草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲(chóng)草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用，蟲(chóng)草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。

蟲(chóng)草甲魚(yú)湯：

（1）功效：滋陰、溫陽(yáng)固精適用于腎陽(yáng)不足、腰痛腳軟、半身以下有冷感、小便不利、月經(jīng)失調(diào)。

（2）原材料：冬蟲(chóng)夏草3個(gè)，甲魚(yú)1只，山茱萸15g，調(diào)味料各適量。

（3）做法：將處理好的甲魚(yú)放入鍋中，先用文火加熱。再煮沸撈出備用，與冬蟲(chóng)夏草、山茱萸同放入鍋中，加調(diào)味料。用文火燉湯即可。

（4）用法：喝湯食肉，每周1次。