鐵蓋茅臺酒具有較大的收藏價值,主要原因有以下幾點(diǎn): 稀缺性:鐵蓋茅臺酒的生產(chǎn)時間相對較短,只生產(chǎn)了10年,因此存量有限。與現(xiàn)在茅臺酒廠5萬噸的產(chǎn)量相比,鐵蓋茅臺的數(shù)量非常有限,具有足夠的稀缺性。 獨(dú)特性:鐵蓋茅臺的瓶蓋由金屬制成,造型獨(dú)特,沒有防倒灌功能,使得其成為茅臺酒中的特別款,增加了其獨(dú)特性和收藏價值。 品質(zhì)保證:鐵蓋茅臺的生產(chǎn)日期是1986年至1996年,到2023年的儲存時間是27~37年。茅臺官方曾經(jīng)認(rèn)證,儲存10~30年的茅臺酒適合品鑒。因此,鐵蓋茅臺正處于30年儲存期的左右,具有飲用價值和收藏價值。 歷史文化價值:鐵蓋茅臺處于改革開放初期,是歷史的重要見證。其承載了那個時期的文化、社會和人文底蘊(yùn),使得其不僅是一瓶酒,更是一個時代的記憶和歷史的見證。 投資價值:由于鐵蓋茅臺的稀缺性和獨(dú)特性,其市場價值不斷攀升。收藏鐵蓋茅臺可以作為一種投資手段,實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值增值。 綜上所述,鐵蓋茅臺酒之所以有那么大的收藏價值,是因?yàn)槠渚哂邢∪毙?、?dú)特性、品質(zhì)保證、歷史文化和投資價值等多方面的優(yōu)勢。
梳理仁懷出土的酒器、盛裝茅臺酒的器皿、茅臺十大青銅器酒等;梳理與茅臺有關(guān)的生產(chǎn)工具、器具等;梳理茅臺產(chǎn)品包裝的變化;系統(tǒng)設(shè)計(jì)和開發(fā)“器”相關(guān)的酒產(chǎn)品,充分發(fā)揮茅臺品牌優(yōu)勢,以酒為核心,廣泛開展跨界合作,開發(fā)文創(chuàng)精品。
研究釀酒、制曲等釀制技藝與二十四節(jié)氣、農(nóng)時的關(guān)系;打造并鞏固茅臺專屬的節(jié)日,宣傳好舊金山“貴州茅臺日”,優(yōu)化提升“茅粉節(jié)”,設(shè)立“茅臺工匠日”,持續(xù)做好“端午敬麥”“茅臺酒節(jié)”,辦好職工藝術(shù)節(jié)、職工運(yùn)動會等活動;參與國家、國際重大節(jié)日、傳統(tǒng)節(jié)日活動,各大論壇、高端峰會等,加強(qiáng)國際融合,策劃并組織高端活動,提升品牌形象。
系統(tǒng)梳理中華古代酒禮的演變、茅臺鎮(zhèn)及赤水河流域的酒俗文化,茅臺酒禮與中國傳統(tǒng)酒禮的關(guān)系及其表現(xiàn)形式;建立規(guī)范、完整的茅臺祭祀禮儀,依托“茅草臺”,開展二十四節(jié)氣祭祀活動,對“端午敬麥”“茅臺酒節(jié)”典禮儀式進(jìn)行挖掘、豐富和拓展;創(chuàng)新文化表達(dá)方式,形成沉浸式體驗(yàn)酒文化,規(guī)范品鑒文化,打造“茅臺宴”“茅臺酒道表演”“茅臺飲酒禮儀”;注重消費(fèi)者飲酒動機(jī)、演變特征和飲酒感受,強(qiáng)化酒在實(shí)現(xiàn)人文精神和生活方式中的角色。