翻牌也是玩牌過程中的一個重要步驟，翻牌是指在游戲過程中將原本背面朝上的牌翻轉(zhuǎn)到正面朝上，翻牌有兩個關(guān)鍵時機(jī)，一是在發(fā)牌后翻開的底牌，二是在游戲進(jìn)行中所需要翻開的公共牌，翻牌的技巧包括對手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂趣。

撲克，代指兩種含義：一是指紙牌；二是泛指以用紙牌這種游戲道具來玩的游戲，稱為撲克游戲，如德州撲克。一副撲克牌共有54張牌，其中52張是正牌，另2張是副牌（大王和小王）。

52張正牌又均分為13張一組，并以黑桃、紅桃、梅花、方塊四種花色表示各組，每組花色的牌包括從1-10（1通常表示為A）以及J、Q、K標(biāo)示的13張牌，玩法千變?nèi)f化，多種玩法，如比較典型的玩法斗地主。

撲克是流行全世界的一種可娛樂可賭博的紙質(zhì)玩具。因其玩法不同，故俗稱為紙牌、萬六、媽九等，稱謂不一。其標(biāo)準(zhǔn)名稱撲克是poker的音譯。

關(guān)于撲克牌的起源還不能完全確定，不過一般認(rèn)為是由法國塔羅牌演變而成。

早期的撲克牌很可能是在14世紀(jì)末葉由埃及傳入歐洲的。

15世紀(jì)時通常把K當(dāng)成是的牌，A則是小的牌。將A（ACE）當(dāng)成、2當(dāng)成小的方式可能是從十八世紀(jì)晚期法國大革命后才開始的?，F(xiàn)今國內(nèi)一般則是以鬼牌、2次之、A為第三大、后接K的打法。

“鬼牌”（JOKER）是美國的發(fā)明，然后隨著撲克一起傳回歐洲。

麻將是一種中國古代發(fā)明的博弈游戲，牌類娛樂用具，用竹子、骨頭或塑料制成的小長方塊，上面刻有花紋或字樣，每副136張（有的地區(qū)74張）南方麻將多八個花牌，分別是春夏秋冬，梅竹蘭菊，共計144張。不同地區(qū)的游戲規(guī)則稍有不同。麻將的牌式主要有“餅（文錢）”、“條（索子）”、“萬（萬貫）”等。在古代，麻將大都是以骨面竹背做成，可以說麻將牌實際上是一種紙牌與骨牌的結(jié)合體。與其他骨牌形式相比，麻將的玩法為復(fù)雜有趣，它的基本打法簡單，容易上手，但其中變化又極多，搭配組合因人而異，因此成為中國歷史上一種能吸引人的博戲形式之一。