花白鰱魚(yú)飼料的配方發(fā)酵糟餌：將糧食類餌料進(jìn)行碃觸百吠知杜版森保緝?nèi)樗岚l(fā)酵制成酸餌，是：偽者垂釣鰱、鳙魚(yú)時(shí)常用的餌料。由于鰱、鳙魚(yú)喜強(qiáng)酸，故應(yīng)充分發(fā)酵，使其具有濃烈的酸味。所有的粉粒糧食類餌料均可用來(lái)發(fā)酵，它們不需要嚴(yán)格的配比，但多用幾種。發(fā)酵前，將它們充分拌勻、蒸熟，使淀粉熟化，以利發(fā)酵。在酸餌發(fā)酵過(guò)程中，要使其完全密封，盡量與空氣隔絕，否則酸餌會(huì)長(zhǎng)霉、變昧，就不能用于垂鈞了。發(fā)酵時(shí)間可稍長(zhǎng)，一般可控制在10～20天。下面介紹幾種常用配方： 配方1：玉米粉40％，黃豆粉20％，豆餅（或糠餅）粉20％，餅干屑20％。配方2：玉米粉40％，面粉30％，菜籽餅粉30％。配方3：玉米粉30％，米粉40％，面粉30％。鰱、鳙魚(yú)都食這種酸食，但鳙魚(yú)更喜酸臭餌，并略帶甜味。如釣鳙魚(yú)，可在酸餌的基料上加入臭味料，如臭豆腐、臭雞蛋等，垂釣鳙魚(yú)效果特別好。

白鰱吃豆渣粉或者花生渣粉長(zhǎng)得快。

飼料蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上。飼料蛋白原料是動(dòng)物性蛋白原料和植物性蛋白原料，動(dòng)物性蛋白原料來(lái)源是魚(yú)粉， 植物性蛋白原料來(lái)源是花生餅，飼料原料用超微粉碎， 可以提高花鰱的消化吸收效率和生長(zhǎng)速度。

花鰱是典型的濾食性魚(yú)類，以浮游動(dòng)物為其主要食物，也會(huì)食用豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等，也吃人工飼料，養(yǎng)殖花鰱魚(yú)要確定飼料配方，合理的飼料配方能夠大大增加花鰱魚(yú)的產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

鰱魚(yú)少得三齡的才能懷卵，如食物缺乏得到四齡才能成熟。池塘或水庫(kù)沒(méi)有流水，鰱魚(yú)是不能繁殖的。鰱魚(yú)是浮性卵，是通過(guò)流水的翻動(dòng)來(lái)完成魚(yú)卵的孵化，靜止的水魚(yú)卵會(huì)不動(dòng)或沉底，無(wú)法生成胚胎和魚(yú)苗。所以即使鏈魚(yú)魚(yú)卵已經(jīng)成熟，在沒(méi)有流動(dòng)水的條件下，也不能繁育魚(yú)苗。