花白鰱魚(yú)飼料的配方發(fā)酵糟餌：將糧食類(lèi)餌料進(jìn)行碃觸百吠知杜版森保緝?nèi)樗岚l(fā)酵制成酸餌，是：偽者垂釣鰱、鳙魚(yú)時(shí)常用的餌料。由于鰱、鳙魚(yú)喜強(qiáng)酸，故應(yīng)充分發(fā)酵，使其具有濃烈的酸味。所有的粉粒糧食類(lèi)餌料均可用來(lái)發(fā)酵，它們不需要嚴(yán)格的配比，但多用幾種。發(fā)酵前，將它們充分拌勻、蒸熟，使淀粉熟化，以利發(fā)酵。在酸餌發(fā)酵過(guò)程中，要使其完全密封，盡量與空氣隔絕，否則酸餌會(huì)長(zhǎng)霉、變昧，就不能用于垂鈞了。發(fā)酵時(shí)間可稍長(zhǎng)，一般可控制在10～20天。下面介紹幾種常用配方： 配方1：玉米粉40％，黃豆粉20％，豆餅（或糠餅）粉20％，餅干屑20％。配方2：玉米粉40％，面粉30％，菜籽餅粉30％。配方3：玉米粉30％，米粉40％，面粉30％。鰱、鳙魚(yú)都食這種酸食，但鳙魚(yú)更喜酸臭餌，并略帶甜味。如釣鳙魚(yú)，可在酸餌的基料上加入臭味料，如臭豆腐、臭雞蛋等，垂釣鳙魚(yú)效果特別好。

花鰱飼料配方1：稻草粉70%、豆餅15%、棉餅10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食鹽0.5%，魚(yú)用多維0.1%、霉清多礦0.1%、復(fù)合益生菌0.1%。配方2：青草粉45%、豆餅15%、麩皮10%、魚(yú)粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食鹽0.5%、魚(yú)用多維0.1%、霉清多礦0.1%、復(fù)合益生菌0.1%。

花白鰱吃浮游植物，還有腐爛變質(zhì)的漂浮物，也喜歡吃酸味的豆腐渣，發(fā)酸的玉米面，花白鰱特別喜歡肥水，如果水肥，飼料充足的情況下，花白鰱每年能生長(zhǎng)到1到2斤，花白鰱具有凈化水源的作用，一些養(yǎng)殖廠都是利用花白鰱這一特點(diǎn)，套養(yǎng)草魚(yú)，武昌魚(yú)，鯽魚(yú)等。

鰱魚(yú)少得三齡的才能懷卵，如食物缺乏得到四齡才能成熟。池塘或水庫(kù)沒(méi)有流水，鰱魚(yú)是不能繁殖的。鰱魚(yú)是浮性卵，是通過(guò)流水的翻動(dòng)來(lái)完成魚(yú)卵的孵化，靜止的水魚(yú)卵會(huì)不動(dòng)或沉底，無(wú)法生成胚胎和魚(yú)苗。所以即使鏈魚(yú)魚(yú)卵已經(jīng)成熟，在沒(méi)有流動(dòng)水的條件下，也不能繁育魚(yú)苗。