劍南春是中國的白酒品牌，隸屬于四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司。以下是關(guān)于劍南春的詳細介紹：
歷史背景：
劍南春的歷史可以追溯到南齊時期，并在唐代達到鼎盛，被記載為宮廷御酒。12
劍南春的產(chǎn)地位于四川省德陽綿竹，這里自古以來就是釀酒的圣地。1
品牌榮譽：
劍南春被商務(wù)部認定為“中華老字號”，并且其產(chǎn)品被質(zhì)檢總局認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。
劍南春的傳統(tǒng)釀造技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
產(chǎn)品特點：
原料：劍南春采用純糧固態(tài)發(fā)酵，主要原料包括水、高梁、大米、糯米、小麥、玉米。3
工藝：劍南春擁有獨特的制曲模式和傳統(tǒng)釀造工藝，其“一低、二長、三控、四適當(dāng)、五精作、六結(jié)合”的經(jīng)典工藝，確保了酒的品質(zhì)。4
風(fēng)味：劍南春的酒質(zhì)以芳香濃郁、醇厚綿柔著稱，其酒香濃、入口凜冽，勁爽協(xié)調(diào)，尾段凈糧香、窖香明顯。35
市場地位：
盡管茅臺和五糧液在中國高端白酒市場占據(jù)地位，劍南春以其獨特的風(fēng)味和高性價比在中檔濃香型白酒市場中占有一席之地。
劍南春的水晶劍系列尤為受到消費者的青睞，被譽為性價比較高的次高端白酒選擇。
發(fā)展挑戰(zhàn)與機遇：