嚴防水、汽滲入隔熱層水、汽滲入隔熱層、建筑構件和地坪，不僅使冷庫的隔熱性能明顯降低，而且還會損壞冷庫建筑。

1.穿堂和庫房的墻、地坪、頂棚和門框要求無冰、霜、水，做到隨有隨掃，及時清除。在庫內不得進行多水作業(yè)。不得把高、低溫庫改作其它用途、

2.庫內的排管和冷風機要及時用熱氨（冷風機增加水沖霜）水沖霜和掃霜。沖霜要注意，速度要快。必要時要人工輔助掃霜，冷風機承水盤內不得積水，結冰，以免沖霜水外流溢到地面。

3.沒有經過凍結的熱貨不準直接進入低溫庫，以防止帶入汽損壞建筑，并影響庫內原有的食品儲藏質量 。

4.庫房管理人員應嚴格管理冷庫門。開門時間盡量要短，開門次數應該盡量少。并且要及時關門，如有發(fā)現損壞要及時修理。凡與外界及穿堂想通的門，均應設置空氣幕及軟塑料門簾。

散熱器安裝：散熱器安裝位置離主機越近越好，在主機偏上位，散熱器安裝位具備散熱環(huán)境，吸風口不能對著其它設備出風口，特別是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口（特別是居民居住的窗口）和設備，離地應有2M 高，安裝水平牢固防震。

由于對食品冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區(qū)，從設計開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運行的影響存在糊涂認識，認為防水隔氣層做與不做，對食品冷庫保溫效果影響不大，更有甚者認為做與不做，選用什么材料做沒有太大差別，因此設計這一關，把關不到位。

設計溫度為一2O C左右的冷庫，聚氨脂頂部和墻面150毫米，底部200毫米就可以了，由于聚氨脂本身防水性能好不需要再設隔氣層。但是因為冷藏庫圍護結構中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化，我們需要在噴泡的墻面再加上波浪板圍護起來。