建賬必須遵循以下基本原則：

(1)依法原則。各單位必須按照《中華人民共和國會計法》和國家統(tǒng)一會計制度的規(guī)定設置會計賬簿，包括總賬、明細賬、日記賬和其他輔助性賬簿，不允許不建賬、不允許在法定的會計賬簿之外另外建賬。

(2)系統(tǒng)原則。設置的賬簿要能、系統(tǒng)地反映企業(yè)的經(jīng)濟活動，為企業(yè)經(jīng)營管理提供所需的會計核算資料，同時要符合各單位生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟業(yè)務的特點，使設置的賬簿能夠反映企業(yè)經(jīng)濟活動的全貌。

(3)組織控制原則。設置的賬簿要有利于賬簿的組織、建賬人員的分工，有利于加強崗位責任制和內(nèi)部控制制度，有利于財產(chǎn)物資的管理，便于賬實核對，以保證企業(yè)各項財產(chǎn)物資的完整和有效使用。

(4)科學合理原則。建賬應根據(jù)不同賬簿的作用和特點，使賬簿結(jié)構(gòu)做到嚴密、科學，有關賬簿之間要有統(tǒng)馭或平行制約的關系，以保證賬簿資料的真實、正確和完整;賬簿格式的設計及選擇應力求簡明、實用，以提高會計信息處理和利用的效率。

總賬建賬的原則是什么?

總賬是根據(jù)一級會計科目(亦稱總賬科目)開設的賬簿，用來分類登記企業(yè)的全部經(jīng)濟業(yè)務，提供資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、費用、收入和利潤等總括的核算資料。

明細賬的建賬原則主要有：

(1)明細科目的名稱應根據(jù)統(tǒng)一會計制度的規(guī)定和企業(yè)管理的需要設置。會計制度對有些明細科目的名稱做出了明確規(guī)定，有些只規(guī)定了設置的方法和原則，對于有明確規(guī)定的，企業(yè)在建賬時應按照會計制度的規(guī)定設置明細科目的名稱，對于沒有明確規(guī)定的，建賬時應按照會計制度規(guī)定的方法和原則，以及企業(yè)管理的需要設置明細科目。

(2)根據(jù)財產(chǎn)物資管理的需要選擇明細賬的格式。明細賬的格式主要有三欄式、數(shù)量金額式和多欄式，企業(yè)應根據(jù)財產(chǎn)物資管理的需要選擇明細賬的格式。

(3)明細賬的外表形式一般采用活頁式。明細賬采用活頁式賬簿，主要是使用方便，便于賬頁的重新排列和記賬人員的分工，但是活頁賬的賬頁容易散失和被隨意抽換。因此，使用時應順序編號并裝訂成冊，注意妥善保管。

會計建賬的基本流程：

1. 確定企業(yè)類型和規(guī)模：根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營范圍和發(fā)展目標，選擇合適的會計制度。同時考慮公司的財務狀況和人員配備情況來決定是否需要聘請專業(yè)的會計師或代理記賬公司。

2. 設立賬戶分類：按照會計準則的要求，將企業(yè)的各項經(jīng)濟業(yè)務分為不同的類別，如收入、費用、資產(chǎn)等。每個類別的賬戶都有特定的名稱和用途，以便于記錄和管理。例如，“應收賬款”用于記錄客戶的欠款；“應付賬款”則用來反映供應商提供的貨款。

3. 設置賬戶余額表：在賬戶分類的基礎上，建立相應的賬戶余額表，以方便對各項經(jīng)濟業(yè)務進行匯總和分析。余額表的格式通常包括日期、項目編號、賬戶名稱、金額等內(nèi)容。

4. 總結(jié)會計報表：根據(jù)賬戶余額表中的數(shù)據(jù)，編制出財務報表，主要包括資產(chǎn)負債表（Balance Sheet）、利潤表（Income Statement）和現(xiàn)金流量表（Cash Flow Statement）。這些報表可以提供企業(yè)財務狀況和經(jīng)營成果的詳細信息給投資者、債權(quán)人和其他利益相關者。