1.
冷庫(kù)應(yīng)具備完善的消防設(shè)備,具體參見(jiàn)《中華人民共和國(guó)消防法》。
2.
冷庫(kù)用運(yùn)輸工具應(yīng)符合《特種設(shè)備監(jiān)察條例》的要求。
3.
庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)具備應(yīng)急逃生設(shè)施。
4.
庫(kù)房?jī)?nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。
5.
氨制冷機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。
6.
變配電室和具有高壓控制柜的制冷機(jī)房,應(yīng)配置高電壓操作使用的專用工具及防護(hù)用品。
小型蔬菜保鮮冷庫(kù)是常見(jiàn)的冷庫(kù)類型之一,因其方便好用,成本回收快,深受經(jīng)銷商和農(nóng)業(yè)大戶的喜愛(ài)。以下是潤(rùn)爽小編列舉的小型蔬菜冷庫(kù)的特點(diǎn):
其一,體積小。小型冷庫(kù)占地面積小,在經(jīng)營(yíng)中有很好的靈活性。運(yùn)用蔬菜冷庫(kù)使蔬菜在一段時(shí)間內(nèi)保持新鮮,這樣就可以在淡季時(shí)將蔬菜高價(jià)賣出,獲得高額利潤(rùn)。一般情況下,潤(rùn)爽制冷建議冷庫(kù)中只儲(chǔ)存一種蔬菜。
其二,提升保鮮品質(zhì)。蔬菜儲(chǔ)存在冷庫(kù)期間,要注意冷庫(kù)的維護(hù)和庫(kù)內(nèi)溫濕度的變化,并且定期進(jìn)行通風(fēng)。不僅如此,想要提高蔬菜的保鮮質(zhì)量,在采摘蔬菜的時(shí)候就要開(kāi)始注意,時(shí)間、方法都要注意。
其三,成本低。普通30立方-100立方的蔬菜保鮮冷庫(kù),建造價(jià)格在2萬(wàn)-4萬(wàn)左右。只要掌握好時(shí)機(jī)就可以一次性收回成本,甚至還有盈余。
后,小型冷庫(kù)的操作非常簡(jiǎn)單,因冷庫(kù)采收自動(dòng)化的微電腦控制,可以自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和自動(dòng)關(guān)機(jī)。
現(xiàn)場(chǎng)勘察時(shí)需要注意以下幾點(diǎn):
1 確定好冷庫(kù)的實(shí)際尺寸,一定要用卷尺量準(zhǔn)確,左右尺寸和高度到CM。是安裝在房間內(nèi)還是室外,客戶心目中冷柜門的尺寸和門打開(kāi)的方向以及門的分類。還有冷庫(kù)板的厚度,房間內(nèi)是否預(yù)留排水孔?一定要注意這些細(xì)節(jié)。
2 客戶冷庫(kù)機(jī)組使用的電壓,是220V還是380V?常規(guī)壓縮機(jī)1P-4P為220V兩相電,5P以上為380V三相電,冷庫(kù)電源線通常配備在冷庫(kù)門旁邊1-2米。用于冷庫(kù)電源線的配置,1P壓縮機(jī)耗電量為780W每小時(shí),2P壓縮機(jī)耗電量則為1560W每小時(shí),依此類推。1平方銅線可以承受6A電流,約等于1000W功率的電器。1平方鋁線則可以承受4A的電流,約等于750W功率的電器。
3 冷庫(kù)的配件交貨期,50立方以下的冷庫(kù)交貨期為10—12天,50—100立方的冷庫(kù)交貨期為12—15天。100立方-200立方為18天左右。
4 冷庫(kù)報(bào)價(jià)表。常規(guī)情況下冷藏冷庫(kù)均采用松下機(jī)組,冷凍冷庫(kù)均采用谷輪機(jī)組(非標(biāo)除外)。冷庫(kù)板材都將采用彩鋼板,標(biāo)準(zhǔn)拉門,冷庫(kù)板厚度為100mm,并且銅管8米以內(nèi)(超出8米以外的200元/米結(jié)算)。
肉類冷凍庫(kù)主要用于儲(chǔ)存肉類食品,當(dāng)然出來(lái)肉類食品,還可以儲(chǔ)存水產(chǎn)類、藥品、干貨等,用途廣泛。一般專業(yè)的冷凍庫(kù),想肉類批發(fā)這種的,庫(kù)溫在-18℃。非專業(yè)的冷凍庫(kù),像食堂、酒店使用的,溫度在-15℃就足夠了。
肉類冷凍庫(kù)的保溫板需選擇保溫性能好、強(qiáng)度高、隔熱性好、抗老化、防蟲(chóng)防蛀、的,符合這些條件的是采用先進(jìn)聚氨酯復(fù)合材料作保溫材料的彩鋼保溫板。制冷設(shè)備選用低噪音、節(jié)能省電的,客戶可以根據(jù)自己的需求選擇進(jìn)口壓縮機(jī)或國(guó)產(chǎn)壓縮機(jī)。冷凍庫(kù)采用微電腦全自動(dòng)數(shù)顯控制器,自動(dòng)調(diào)整溫度,無(wú)需人工操作,大大節(jié)省人工支出。