保姆，是家政服務(wù)員。隨著這種行業(yè)的發(fā)展，家政服務(wù)員也要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)才可上崗就業(yè)。

家政服務(wù)員即家政勞動(dòng)服務(wù)的直接提供者，也有人稱(chēng)為家庭社會(huì)工作者，通俗叫“保姆“。她們是專(zhuān)門(mén)根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有事務(wù)的人員，因此家政服務(wù)這一職業(yè)有其特定要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。

初級(jí)保姆

這類(lèi)保姆就是人們常說(shuō)的“新手”，一般是無(wú)文化的人員，經(jīng)過(guò)了短期一個(gè)月到三個(gè)月的理論培訓(xùn)，具有基本的家政服務(wù)概念和技能。家政公司的鐘點(diǎn)工服務(wù)主要是由這一類(lèi)保姆擔(dān)當(dāng)。

服務(wù)技能：能夠正確使用家用電器并進(jìn)行日常的清理和維護(hù)；能按要求獨(dú)立購(gòu)買(mǎi)日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會(huì)洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)及寵物的養(yǎng)護(hù)；制作家常飯菜。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：基本價(jià)位在每月5000－8000元左右，具體定價(jià)還要看服務(wù)時(shí)間的長(zhǎng)短，即每個(gè)星期服務(wù)幾天，每天服務(wù)幾個(gè)小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)費(fèi)用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級(jí)保姆一周服務(wù)5天，每天服務(wù)4小時(shí)的收費(fèi)在5000元一個(gè)月左右，而每天服務(wù)8小時(shí)的費(fèi)用則要8000元一個(gè)月左右。

適合對(duì)象：有一般經(jīng)濟(jì)實(shí)力，一家三口家庭對(duì)保姆、鐘點(diǎn)工素質(zhì)要求較低的家庭。

買(mǎi)菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚(yú)等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚(yú)泥，蛋羹

－菜市場(chǎng)采購(gòu)

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

居家

1、單獨(dú)在家時(shí)如遇按門(mén)鈴，從貓眼觀望，熟人給開(kāi)，其余一律不給開(kāi)門(mén)，有事轉(zhuǎn)達(dá)戶(hù)主。

2、做飯時(shí)要開(kāi)油煙機(jī)，停止時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，廚房門(mén)要隨時(shí)緊閉

3、微波爐啟動(dòng)時(shí)要遠(yuǎn)離，避免輻射 。