家政服務員的特點：

1、 從性別人上看，家政服務員以女性居多。

2、 家政服務員要求具有良好的道德品質、高度的責任感。

3、 家政服務員要求具有熟練的家務技能和法律、、衛(wèi)生基本知識。

4、 家政服務員應具備靈活的處世方法、較強的適應能力和忍耐能力。

高級保姆

就一般的服務項目而言，高級保姆已經達到了游刃有余的境界，她們通常具有初中和高中文化程度，并且經過了1年以上系統(tǒng)的理論培訓與技能培訓或者在崗工作1年半以上。

服務技能：熟悉全部家務工作程序；能核算并管理好家庭日常開支，帳目明確、手續(xù)齊全；會科學合理地照顧老人、孩子和病人；可以教育和輔導兒童的學習；擅長中、西餐烹飪，會合理搭配營養(yǎng)膳食；獨立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護；協(xié)助家庭安排日常生活；妥善安排家中的日常維修。

收費標準：基本價位為每月20000元以上。不過和初級及中級保姆不同的一點是，這類保姆的具體工資通常需要家政公司、保姆和雇主三方面議。

適應對象：經濟條件上佳并且上有老下有小的忙碌的高級白領家庭。

買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

居家

1、單獨在家時如遇按門鈴，從貓眼觀望，熟人給開，其余一律不給開門，有事轉達戶主。

2、做飯時要開油煙機，停止時開窗通風，廚房門要隨時緊閉

3、微波爐啟動時要遠離，避免輻射 。