初級保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經過了短期一個月到三個月的理論培訓，具有基本的家政服務概念和技能。家政公司的鐘點工服務主要是由這一類保姆擔當。

服務技能：能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護；能按要求獨立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會洗燙和保管一般的衣物；能協助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護；制作家常飯菜。

收費標準：基本價位在每月5000－8000元左右，具體定價還要看服務時間的長短，即每個星期服務幾天，每天服務幾個小時，時間越長費用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級保姆一周服務5天，每天服務4小時的收費在5000元一個月左右，而每天服務8小時的費用則要8000元一個月左右。

適合對象：有一般經濟實力，一家三口家庭對保姆、鐘點工素質要求較低的家庭。

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機、臺面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機、攪拌機、榨汁器的細部要用牙刷清洗，以免殘留物變質

－廚房地面清潔 拖把

居家

1、單獨在家時如遇按門鈴，從貓眼觀望，熟人給開，其余一律不給開門，有事轉達戶主。

2、做飯時要開油煙機，停止時開窗通風，廚房門要隨時緊閉

3、微波爐啟動時要遠離，避免輻射 。

辭職的申請

如果需要請假的話應提前打好招呼，并且按照規(guī)定的時間內回來上崗。如果拖延雇主可以扣除期間的工資，如果保姆要離職的話，應該在提前七天與雇主說明，等待新保姆上戶后，交接好工作拿到工資之后才可以下戶。