我國古代的保姆

在我國古代，家政初被理解為確定與維護(hù)家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說：“家人有嚴(yán)君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣?！逼渲械摹罢摇奔醇艺?

1. a (children's) nurse; a baby-sitter; a nursemaid; a nurserymaid

2. a housekeeper保姆=家政服務(wù)員家政服務(wù)員即家政勞動服務(wù)的直接提供者，也有人稱為家庭社會工作者，通俗叫“保姆“。她們是專門根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有事務(wù)的人員，因此家政服務(wù)這一職業(yè)有其特定要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機(jī)、臺面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁器的細(xì)部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

居家

1、單獨(dú)在家時如遇按門鈴，從貓眼觀望，熟人給開，其余一律不給開門，有事轉(zhuǎn)達(dá)戶主。

2、做飯時要開油煙機(jī)，停止時開窗通風(fēng)，廚房門要隨時緊閉

3、微波爐啟動時要遠(yuǎn)離，避免輻射 。

保姆使用假身份證的原因大多數(shù)原因是：

一、想隱瞞自己的真實(shí)年齡，擔(dān)心因?yàn)槟挲g過大而找不到工作；

二、擔(dān)心在工作過程中，因工作失誤引起雇主不滿而扣押其身份證，使其無法脫身；

三、也有將自己的家庭住址由農(nóng)村改為城市，只為能找到更好的東家。

讓雇主擔(dān)心的，并不是這三個原因，雇主擔(dān)心的是保姆使用假身份證務(wù)工，然后在工作時間抱走小主人或者盜取主人家的財(cái)務(wù)，給雇主帶來人身或者財(cái)產(chǎn)上的危害。建議家政公司和廣大市民在雇傭保姆時，要核查保姆身份證真?zhèn)?，以免給使用假身份證謀取利益的人帶來可乘之機(jī)。