統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，我國(guó)每年有接近3000萬(wàn)新媽媽和新生兒，這些產(chǎn)婦中缺乳、少乳等癥狀患者占80%以上，催乳市場(chǎng)潛力巨大；據(jù)不完全預(yù)測(cè)，全國(guó)需要催乳師120多萬(wàn)人，而現(xiàn)有實(shí)際從業(yè)人員（尚沒(méi)有經(jīng)過(guò)國(guó)家正式培訓(xùn)）在一個(gè)中等城市其數(shù)量少于5人，95%以上的縣級(jí)地區(qū)專業(yè)催乳師數(shù)量基本為零，全國(guó)催乳市 場(chǎng)一片空白，專業(yè)催乳師極度缺乏，市場(chǎng)需求十分巨大，行業(yè)發(fā)展后勁無(wú)窮。隨著母乳喂養(yǎng)更利于嬰兒健康成長(zhǎng)意識(shí)的深入人心，尤其是三聚氰胺、性早熟事件，更 是讓催乳師這個(gè)職業(yè)異?；鸨?，處于少有的供少于求狀態(tài)；同時(shí)，行業(yè)內(nèi)一直缺少、規(guī)范的崗位培訓(xùn)體系和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

母乳不足，新媽媽往往心急如火。因?yàn)橛行┖褪澄飼?huì)影響乳汁的分泌，所以催乳就是母乳達(dá)不到小兒需求時(shí)，專業(yè)人士通過(guò)科學(xué)的手法，刺激母乳量的分泌。

催乳的方法主要通過(guò)手法按摩和催乳湯。按摩催奶，可促進(jìn)局部擴(kuò)張，增加血管通透性，加快血流速度，改善局部的血液循環(huán)，有利于乳汁的分泌和排出。

開(kāi)奶

有的產(chǎn)婦產(chǎn)后3天雙乳脹滿，出現(xiàn)硬結(jié)、疼痛，甚至延至腋窩部的副乳腺，有奶不出、乳腺炎等這些現(xiàn)象的發(fā)生大多數(shù)是因?yàn)槿橄俟懿煌ǎ?

在下奶初期幾天（產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)按摩效果），我們采用中醫(yī)按摩手法使本來(lái)粘連、閉合、扭曲的奶管打開(kāi)，達(dá)到奶管通暢，預(yù)防了產(chǎn)后乳房脹痛、有奶不出、乳房硬塊、乳腺炎等情況的發(fā)生，使日后哺乳能順利進(jìn)行。

甜醋豬腳姜湯

[用料]：豬腳1只(斬件)，冰糖1小塊，生姜250克，甜醋適量。

[作法]

①豬腳去毛后斬件，用滾水煮5分鐘。

②將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋。

③煮滾后，改用文火煲2小時(shí)，下冰糖調(diào)味即成。

[功效]：產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍，用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用，可增進(jìn)食欲，兼能健胃散寒、溫經(jīng)，是產(chǎn)婦滋補(bǔ)湯水。