垃圾不管在任何溫度下只要經(jīng)過長時間的儲存，高溫發(fā)酵就會產(chǎn)濃重的惡臭氣體，惡臭是具有人類嗅覺判斷標準的特殊性，這些氣體的揮發(fā)性非常大，極易擴散到空氣中，屬于異味污染，城市生活垃圾、餐廚垃圾、工業(yè)垃圾等，每天都有巨大的產(chǎn)量，雖有特定的場所進行分類儲藏，但異味仍然沒有很好的解決辦法，因此為了解決污染異味問題我們可以使用垃圾除臭劑來解決。

垃圾的腐敗味道主要是由和營養(yǎng)有機物腐敗而造成，氣味成分高達136種以上，尤其是氨氣、硫化氫、甲胺、甲硫醇、等有機氣體，這些氣體具有很強的揮發(fā)擴散性，所以必須使用可以快速除臭去除率高的產(chǎn)品。垃圾除臭劑可以通過多種形式使用普通噴霧器噴灑、專業(yè)霧化設備以及霧炮等方式均可，通過與臭味相融，將它變成若靜電的結合，通過聚合、取代、吸附、吸收、氣相溶等方式將它轉化為無害無味的分子，使它迅速降低異味，操作簡單有效。

天然植物除臭劑是采用具有完全自主知識產(chǎn)權的設備和工藝，提取植物中天然除臭因子精制而成。不添加任何化學物質，對人體、牲畜無任何毒副作用，使用。具有抑菌、和除臭功效，對氨、硫化氫等惡臭有良好的分解去除效果。

是一些具強吸附性的物質，主要是一些多孔礦石粉，如細沸石粉、凹凸棒粉、煤灰等。其作用是為了防止畜、禽糞便的臭味污染環(huán)境，可通過在飼料中添加除臭劑。

化學類

化學除臭劑是利用氧化、還原分解、中和反應、加成反應、縮合反應、離子交換反應等將產(chǎn)生的惡臭物質變?yōu)闊o臭物質從而消除臭氣。

氧化除臭劑

NaClO、氯氣等氧化劑將臭氣中的有機硫和有機胺類等物質氧化成臭味較輕或溶解度較高的化合物，然后酸、堿吸收凈化。

鹽類化合物

使用鹽類化合物作為除臭劑，例如二價鐵離子和抗壞血酸在一起抑制氧化，與氨、硫醇等惡臭物質反應使之變成無臭物質；三價鐵衍生物、金屬絡合物的配位體與硫醇或硫發(fā)生置換反應，將惡臭物質轉化為無臭物質。

酸、堿制劑

使用酸類或者堿類物質作為除臭劑，例如氧化鋅與硫化氫發(fā)生非催化氣固兩相反應，可以去除空氣中的硫化氫氣體；黃酮與單寧酸等木材精油成分通過包合作用、中和作用、加成反應去除惡臭物質。