根據(jù)天然植物具有凈化環(huán)境的功能這一原理，通過分析養(yǎng)殖場惡臭氣體成分，尋找能夠消除這些臭氣分子的植物種類。文中研究了具有除臭能力的幾種主要植物的揮發(fā)油等功能成分物質(zhì)的提取方法和工藝條件。通過超聲波、溶液浸提、水蒸氣蒸餾等方法對生姜、香樟、薄荷、紫蘇等植物資源揮發(fā)油進行了提取工藝研究。利用單因素試驗和正交技術(shù)，優(yōu)化出上述植物揮發(fā)油等功能成分物質(zhì)提取的工藝條件。此外，還利用氣相和氣質(zhì)聯(lián)用對工藝條件下提取的揮發(fā)油成分進行了鑒定。將植物揮發(fā)油等功能成分與凝膠劑通過單純形重心設(shè)計原理復配，篩選出三個配比不同的除臭劑A、B、C。再通過對照實驗，篩選出新型綠色除臭劑的配方。通過現(xiàn)場試驗和對主要臭氣成分的分析測定，結(jié)果表明，新研制的養(yǎng)殖場綠色除臭劑具有較好的除臭效果，能夠有效消除養(yǎng)殖場的惡臭氣體，解決了養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染問題。產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，性能好，具有很好的應用前景。

泡沫的穩(wěn)定因素：

泡沫產(chǎn)生的直接原因是表面活性劑的存在，使溶液的表面張力降低，在此原因和泡沫衰減機理的共同作用下，不同的泡沫體系表現(xiàn)出不同的穩(wěn)定性能主要和以下幾種因素有關(guān)：起泡溶液的表面張力、泡沫的表面粘度、溶液的粘度、表面張力的自我修復作用（即Gibbs表面彈性和Marangoni效應）、液膜的表面雙電層斥力和熵斥力、表面活性劑的疏水端結(jié)構(gòu)和空間位阻效應等，這些因素之間不是獨立存在的，一種因素的改變會使其他的一些因素也改變。影響泡沫的穩(wěn)定性主要的因素就是液膜的彈性和排液速率，從這個角度考慮可以看出在不同的泡沫體系中泡沫穩(wěn)定性影響的主要因素都是不同的，并且往往有時幾種影響因素同時存在、共同作用。

除以上這些因素外還有些因素也會影響到泡沫的穩(wěn)定性，如泡沫的大小、溶質(zhì)與溶劑的配合、溫度、pH值、溶劑的蒸發(fā)速率、泡沫的受沖擊程度以及表面活性劑的吸附速率等。

疏水固體顆粒的消泡機理：

疏水性的固體顆粒在泡沫體系中，首先會吸引表面活性劑的疏水端，使得疏水性的固體顆粒變?yōu)橛H水性的，從而降低了泡膜中表面活性劑的濃度，促使泡沫破裂。這種消泡機理不能解釋其它消泡劑的作用機理，過于片面。還有些泡沫破裂的原因是消泡劑擴展作用產(chǎn)生的沖擊、使表面活性劑被增溶破泡、電解質(zhì)瓦解液膜表面雙電層的破泡等。從以上這些消泡機理可以看出，每種消泡劑對不同的泡沫體系，其作用的側(cè)重點不同，但都是通過破壞泡沫的穩(wěn)定因素實現(xiàn)消泡。

理想的消泡劑其物化性能必須滿足使用體系的要求。一般地說，選擇消泡劑時必須考慮下列要求：

（1）消泡能力強，使用極少量時就能有效消除泡沫；

（2） 具有比被消泡體系更低的表面張力；

（3） 消泡劑加入以后不影響被消泡體系的基本性能；

（4）不溶于被消泡體系，也不易被體系中的表面活性劑所增溶；

（5）表面張力平衡性要好；

（6）不與被消泡介質(zhì)反應，也不會被其分解降解，具有良好的化學穩(wěn)定性；

（7）具有良好的擴散性和滲透性，在泡沫介質(zhì)中具有正的擴散系數(shù)，在泡沫表面有很快的鋪展能力；

（8）耐熱性能好，在高溫時不會失去效力；

（9）具有良好的氣體溶解性和透過性；

（10）在被消泡體系中具有高的生理活性和性，消泡劑本身為性或低毒性物質(zhì)；

（11）具有低的化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）和總需氧量（TOD）；

（12） 具有良好的貯存穩(wěn)定性；

（13） 具有長時間的消泡效應，有的消泡劑能迅速消泡，但時間一長即失效；

（14） 成本低；

（15）不增加表面活性劑水溶液的表面黏度。