根據(jù)市場(chǎng)抽查,仿冒名酒以五糧液多:瓶型鑒別:真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究,制做精細(xì),瓶底為圓形,周?chē)幸?guī)則的凸出條紋;而假“五糧液”的瓶型紛亂多樣,有方形、圓柱型的,也有不規(guī)則的異型瓶。瓶蓋鑒別:真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的,而若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體,則是假酒。從酒瓶上看:真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰。
商標(biāo)鑒別:真的注冊(cè)商標(biāo)是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”3個(gè)大字做為特殊標(biāo)志;商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”3個(gè)字是谷穗圖形略凸起,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過(guò)酒液和瓶體就能看清楚。假“五糧液”的商標(biāo)印刷粗糙,或者根本就沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)。
酒質(zhì)鑒別:真的酒體清澈透明,具有香氣悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格,尤以噴香著稱于世;假酒的酒體渾濁,有的甚至是酒精兌水制成,聞時(shí)酒氣刺鼻,喝時(shí)刺喉,并有明顯苦味。
貴州茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上白酒行業(yè)中算是火爆的產(chǎn)品,由于貴州茅臺(tái)酒的每年的產(chǎn)量有限。市場(chǎng)算是一直緊缺。昆山茅臺(tái)酒回收而不少商販就打上假茅臺(tái)酒的主意,真品永遠(yuǎn)只有一個(gè),但是假茅臺(tái)酒的加法就太多太多了,有拔頭,打孔,假標(biāo),或者打著和貴州茅臺(tái)酒差不多的包裝的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等。今天茅臺(tái)酒回收小編給大家介紹的是貴州茅臺(tái)酒怎么去鑒別真假。
一點(diǎn):首先鑒別生產(chǎn)廠家
茅臺(tái)酒回收的專(zhuān)業(yè)人員介紹說(shuō)“茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的”茅臺(tái)酒“,完全可以肯定是冒牌貨?!?
第二點(diǎn):鑒別注冊(cè)商標(biāo)
茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。老茅臺(tái)酒回收斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。
左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。
第三點(diǎn):鑒別包裝材料
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺(tái)酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國(guó)3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。
一、時(shí)間不同
茅臺(tái)酒是生產(chǎn)出來(lái),包裝出廠后又正常存放了很久的酒,屬于不可再生的,存量只會(huì)越來(lái)越少,其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺(tái)80年代或者以上的老酒,那就一定要留心保存,這將是一筆財(cái)富。
而茅臺(tái)年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的,自上世紀(jì)90年代推出后,直到現(xiàn)在,茅臺(tái)公司還一直在生產(chǎn)銷(xiāo)售,因此茅臺(tái)年份酒收藏價(jià)值會(huì)受到年份影響。
二、勾兌工藝不同
=相信眾所周知,茅臺(tái)老酒在其出廠時(shí)是按照當(dāng)年的新酒工藝進(jìn)行勾兌的,需要存放一定的時(shí)間后方可成為老酒。而茅臺(tái)年份酒在勾兌出廠后就有與其年份相等的酒齡,也可直接將其劃入老酒的行列。
茅臺(tái)年份酒共有四款,自生產(chǎn)到現(xiàn)在,包裝細(xì)節(jié)變化不大。而茅臺(tái)老酒經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,從建廠到現(xiàn)在經(jīng)歷了酒瓶、瓶蓋、酒標(biāo)、外包裝的不斷發(fā)展與變化,樣式多樣。
總而言之,茅臺(tái)年份酒與茅臺(tái)老酒雖然概念相近,但卻有許多細(xì)微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺(tái)十五年酒對(duì)比,03大頭,04大頭換標(biāo),05換。
三、口感不同
茅臺(tái)年份酒15、30、50、80,并不代表瓶中酒體完全對(duì)應(yīng)相應(yīng)年份,因?yàn)椴煌凭珴舛?、不同香型、不同輪次、在不同?chǔ)存容器和不同儲(chǔ)存環(huán)境條件下的不同年齡的酒,品質(zhì)會(huì)有差異。至于為什么會(huì)以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn),是為了使不同年份的陳年茅臺(tái)酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。
1997年7月22日,首推出回收30年茅臺(tái)名酒,后陸續(xù)推出50年茅臺(tái)酒,80年茅臺(tái)酒,1999年1月,首推出15年茅臺(tái)酒。因?yàn)楣磧豆に嚨牟煌?,即使相同酒齡的茅臺(tái)年份酒和茅臺(tái)老酒口感也是不同。
老酒回收介紹董酒有哪些特點(diǎn)?
1、董酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造,融匯130多味本草入曲,1258道工藝釀造。其中不乏名貴中藥材,而董酒百草入曲的生產(chǎn)工藝則是運(yùn)用在小曲和大曲兩條并行的釀酒生產(chǎn)工藝線。
2、董酒以十年以上的基酒為主體,特別加入五年和八年以上的基酒,以其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特、香氣組成成分獨(dú)特“三獨(dú)特”及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在全國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。
3、董酒風(fēng)格獨(dú)特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)?!?
4、董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。