貴州茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上白酒行業(yè)中算是火爆的產(chǎn)品,由于貴州茅臺(tái)酒的每年的產(chǎn)量有限。市場(chǎng)算是一直緊缺。昆山茅臺(tái)酒回收而不少商販就打上假茅臺(tái)酒的主意,真品永遠(yuǎn)只有一個(gè),但是假茅臺(tái)酒的加法就太多太多了,有拔頭,打孔,假標(biāo),或者打著和貴州茅臺(tái)酒差不多的包裝的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等。今天茅臺(tái)酒回收小編給大家介紹的是貴州茅臺(tái)酒怎么去鑒別真假。
一點(diǎn):首先鑒別生產(chǎn)廠家
茅臺(tái)酒回收的專業(yè)人員介紹說(shuō)“茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的”茅臺(tái)酒“,完全可以肯定是冒牌貨。”
第二點(diǎn):鑒別注冊(cè)商標(biāo)
茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。老茅臺(tái)酒回收斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。
左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。
第三點(diǎn):鑒別包裝材料
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺(tái)酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國(guó)3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。
中國(guó)人的飯桌上怎么能離開(kāi)的了酒呢?酒文化在我們中華5千年文化中也是首屈一指的。我們近的老酒的收藏非常熱門,誰(shuí)值得收藏:
首先我先告訴大家中國(guó)的老八大名酒,分別是:茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、古井貢酒、汾酒、董酒、西鳳酒。這些酒在老酒界里面是價(jià)值的幾種老酒。
這些老酒的收藏價(jià)值的就是茅臺(tái)酒,畢竟它的本質(zhì)決定了它時(shí)間越長(zhǎng),味道越好,而其他的老酒雖然價(jià)值也存在,但是由于酒水時(shí)間放的再長(zhǎng)味道也沒(méi)什么變化,那么它們的價(jià)值就是時(shí)間久,有古董的意思在內(nèi)。收藏老酒其中的風(fēng)險(xiǎn)也是有的,如:保存不當(dāng)就會(huì)造成酒精揮發(fā),那么酒的味道就連新釀造的白酒都不如,后酒就會(huì)淡如水。
正規(guī)出廠時(shí)在它的大包裝箱上和產(chǎn)品合格證上,都會(huì)明確標(biāo)注具體的生產(chǎn)日期,而在每條和每一盒上,大多數(shù)生產(chǎn)廠家則沒(méi)有明確標(biāo)注,國(guó)家主管部門在這方面沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定。作為行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)商、經(jīng)營(yíng)商和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人士一般都能知道的具體生產(chǎn)日期,只有作為消費(fèi)者的“煙民”無(wú)法得知。目前,國(guó)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)品牌的會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,在外國(guó)許多國(guó)家的也不標(biāo)明保質(zhì)期。
應(yīng)該怎樣保存才可以確保其質(zhì)量呢?工廠對(duì)存放的庫(kù)房,一般都有著嚴(yán)格要求,其中溫度和濕度特別關(guān)鍵,溫度要控制在4攝氏度左右,濕度要保持在60%。同時(shí),雖然經(jīng)過(guò)特殊加工,但也要防止蟲(chóng)蛀,一定要盡快銷售出去,不能在庫(kù)房?jī)?nèi)保存太長(zhǎng)時(shí)間。如果個(gè)人有少量暫時(shí)不抽的話,不要把包裝打開(kāi)。如在家中存放,則放進(jìn)冰箱冷藏室即可。
“酒存放的時(shí)間越久,酒味也就越好?!?
老酒在酒友們的心中一直都很受歡迎,不少人都熱衷于收藏白酒,尤其是名貴的酒,保存的年份越長(zhǎng),相應(yīng)的價(jià)格也就越高。
有需求就有市場(chǎng),很多打著“高價(jià)回收老酒”名頭的小攤子也應(yīng)運(yùn)而生,出現(xiàn)在了大街小巷之中,還經(jīng)常會(huì)有酒友上前詢問(wèn)。
不過(guò),也有人好奇,這種高價(jià)回收老酒真的靠譜嗎?
帶著這一疑問(wèn),小編特意向有著30多年藏酒經(jīng)驗(yàn)的行家進(jìn)行了咨詢,方才知道原來(lái)這里面水竟然這么深,一不小心就會(huì)上當(dāng)受騙。
一、低買高賣,賺取差價(jià)
回收老酒時(shí)常遇到的情況就是被對(duì)方壓價(jià),要知道,這些人之所以會(huì)愿意出錢買老酒,主要的原因就是為了賺錢。
而回收白酒比較基礎(chǔ)的獲益方式,就是從酒友那里以比較低的價(jià)格買來(lái)老酒,然后再以更高的價(jià)格賣給收藏酒的人,從中賺取差價(jià)。
所以每當(dāng)有人賣酒時(shí),他們都會(huì)盡可能地降低價(jià)格。
從質(zhì)疑酒的真假,到挑剔酒的品質(zhì),凡是酒有可能存在瑕疵的地方,都會(huì)被他們拿來(lái)大做文章。
諸如保存不當(dāng)跑酒了、年份不好等問(wèn)題,終的目的還是為了壓價(jià)。
二、以假換真,暗中調(diào)包
有人說(shuō),如果對(duì)方價(jià)格給的實(shí)在是太低,大不了自己不賣了唄,反正又沒(méi)有什么損失。
其實(shí)這種想法沒(méi)錯(cuò),但還是把回收酒想得太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。
回收酒的步通常就是對(duì)酒的真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別,當(dāng)確定了是真酒以后,再進(jìn)行接下來(lái)的操作。
首先,他們會(huì)試探賣酒人的價(jià)格底線,如果覺(jué)得談不攏,便在鑒定時(shí)將真酒暗中換成假酒,這樣一來(lái),即使對(duì)方不賣酒,他們也已經(jīng)得到了真酒。
所以為了防止酒被調(diào)包,酒友們還應(yīng)學(xué)會(huì)自行鑒別老酒的真假。
簡(jiǎn)單的一種鑒別方法就是“看”,一是看瓶身上的酒標(biāo),觀其字跡是否清晰、色澤是否為自然老化,摸起來(lái)是否有凹凸感,二是看瓶蓋與封口處,真酒的封口處做工精致且?guī)в泄鉂筛校倬苿t為粗制濫造。
三、高價(jià)誘惑,騙鑒定費(fèi)
這種情況下,回收酒的人此時(shí)的目標(biāo)就不再是酒了,而是直接瞄準(zhǔn)了消費(fèi)者口袋里的錢。
在鑒別了酒的真?zhèn)我院螅麄兺鶗?huì)表現(xiàn)出一種十分激動(dòng)的狀態(tài),告訴賣酒者這是一款難得的好酒,價(jià)值連城,而且他們還會(huì)極為熱心地向?qū)Ψ浇榻B,如果將酒拿到拍賣會(huì)上可以賣到更高的價(jià)格。
當(dāng)對(duì)方被說(shuō)動(dòng)以后,他們就會(huì)以參與拍賣需要先出具鑒定報(bào)告為由,向顧客收取一筆高昂的鑒定費(fèi)用,經(jīng)常會(huì)有消費(fèi)者落入此類陷阱之中。
在老酒市場(chǎng)中,消費(fèi)者不僅賣酒有可能會(huì)上當(dāng)受騙,就連買酒也很容易被坑,買到假酒。
所以如果只是單純地想要喝口好酒,沒(méi)有必要執(zhí)著于老酒,其實(shí)很多陳釀酒的口感也非常不錯(cuò),而且這類酒也可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,具備一定的收藏價(jià)值。