家政服務(wù)員的特點(diǎn)：

1、 從性別人上看，家政服務(wù)員以女性居多。

2、 家政服務(wù)員要求具有良好的道德品質(zhì)、高度的責(zé)任感。

3、 家政服務(wù)員要求具有熟練的家務(wù)技能和法律、、衛(wèi)生基本知識(shí)。

4、 家政服務(wù)員應(yīng)具備靈活的處世方法、較強(qiáng)的適應(yīng)能力和忍耐能力。

初級(jí)保姆適合對(duì)象：有一般經(jīng)濟(jì)實(shí)力，一家三口家庭對(duì)保姆、鐘點(diǎn)工素質(zhì)要求較低的家庭。

中級(jí)保姆適應(yīng)對(duì)象：如果家中有老人、小孩或者對(duì)保姆所需要從事的家務(wù)有一定的技術(shù)要求，且經(jīng)濟(jì)條件允許的話，那么選擇這類保姆會(huì)為你省不少心。

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個(gè)，一個(gè)洗碗 洗鍋，一個(gè)擦油煙機(jī)、臺(tái)面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁器的細(xì)部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

負(fù)責(zé)為雇主準(zhǔn)備一日三餐，準(zhǔn)備菜品時(shí)應(yīng)尊重雇主意見，確保葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡;

采購(gòu)菜品及日常用品時(shí)應(yīng)遵循物美價(jià)廉原則，收好單據(jù)及時(shí)記賬;

負(fù)責(zé)雇主家庭日常清潔,發(fā)現(xiàn)臟污及時(shí)處理，保持雇主家庭衛(wèi)生，每周進(jìn)行1至2次大掃除;每日處理生活垃圾;