家政服務員即家政勞動服務的直接提供者,也有人稱為家庭社會工作者,通俗叫“保姆“。她們是專門根據(jù)要求為所服務的家庭操持家務,照顧兒童、老人、病人,管理家庭有事務的人員,因此家政服務這一職業(yè)有其特定要求,從業(yè)人員不僅要有一定的技能,以滿足家庭生活的需求,還必須有較高的職業(yè)道德。
在我國古代,家政初被理解為確定與維護家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”,是早講家政的篇目,其彖辭說:“家人有嚴君焉,父母之謂也,父父子子,兄兄弟弟,夫夫婦婦,而家道正,正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。
初級保姆
這類保姆就是人們常說的“新手”,一般是無文化的人員,經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓,具有基本的家政服務概念和技能。家政公司的鐘點工服務主要是由這一類保姆擔當。服務技能:能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護;能按要求獨立購買日常生活用品和食品;懂得居室的日常整潔與布置;會洗燙和保管一般的衣物;能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護;制作家常飯菜。
保姆是照顧家人、烹飪食物、運輸物品等家務工作的專業(yè)人員。保姆會根據(jù)雇主的需求來制定家庭日常工作計劃,并根據(jù)家庭成員的偏好來烹飪食物,以確保家庭成員的健康飲食。完成家庭的日常清潔衛(wèi)生工作,包括清洗、擦拭、掃地、除塵、淘汰垃圾等