家政服務員的特點：

1、 從性別人上看，家政服務員以女性居多。

2、 家政服務員要求具有良好的道德品質(zhì)、高度的責任感。

3、 家政服務員要求具有熟練的家務技能和法律、、衛(wèi)生基本知識。

4、 家政服務員應具備靈活的處世方法、較強的適應能力和忍耐能力。

初級保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓，具有基本的家政服務概念和技能。家政公司的鐘點工服務主要是由這一類保姆擔當。服務技能：能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護；能按要求獨立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護；制作家常飯菜。

高級保姆

就一般的服務項目而言，高級保姆已經(jīng)達到了游刃有余的境界，她們通常具有初中和高中文化程度，并且經(jīng)過了1年以上系統(tǒng)的理論培訓與技能培訓或者在崗工作1年半以上。

服務技能：熟悉全部家務工作程序；能核算并管理好家庭日常開支，帳目明確、手續(xù)齊全；會科學合理地照顧老人、孩子和病人；可以教育和輔導兒童的學習；擅長中、西餐烹飪，會合理搭配營養(yǎng)膳食；獨立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護；協(xié)助家庭安排日常生活；妥善安排家中的日常維修。

負責為雇主準備一日三餐，準備菜品時應尊重雇主意見，確保葷素搭配，營養(yǎng)均衡;

采購菜品及日常用品時應遵循物美價廉原則，收好單據(jù)及時記賬;

負責雇主家庭日常清潔,發(fā)現(xiàn)臟污及時處理，保持雇主家庭衛(wèi)生，每周進行1至2次大掃除;每日處理生活垃圾;