家政服務(wù)員的特點：

1、 從性別人上看，家政服務(wù)員以女性居多。

2、 家政服務(wù)員要求具有良好的道德品質(zhì)、高度的責(zé)任感。

3、 家政服務(wù)員要求具有熟練的家務(wù)技能和法律、、衛(wèi)生基本知識。

4、 家政服務(wù)員應(yīng)具備靈活的處世方法、較強的適應(yīng)能力和忍耐能力。

初級保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓(xùn)，具有基本的家政服務(wù)概念和技能。家政公司的鐘點工服務(wù)主要是由這一類保姆擔(dān)當(dāng)。服務(wù)技能：能夠正確使用家用電器并進(jìn)行日常的清理和維護(hù)；能按要求獨立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護(hù)；制作家常飯菜。

特級保姆

這是保姆的別，可謂是保姆行業(yè)中的“狀元”了。她們除了能勝任一般的家政服務(wù)外，還有一技傍身。市場上常見的有月子保姆、高級涉外家政、生活秘書、保健護(hù)理等，具有家政服務(wù)經(jīng)驗的大學(xué)生保姆也是其中的生力軍。特級保姆一般都具有高中、大專及以上文化程度，或者擁有相關(guān)職業(yè)技能證書，比如母嬰護(hù)理證書，醫(yī)護(hù)證書等，同時她們還有豐富的相關(guān)經(jīng)驗。

保姆買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜