五糧液是一種中國(guó)的白酒，口感獨(dú)特，有香醇、清爽、綿甜、回味悠長(zhǎng)、醇厚等特點(diǎn)。首先，五糧液的香醇是其重要的口感特點(diǎn)。這種香氣濃郁而持久，帶有淡淡的麥香味和木香味，讓人感到舒適宜人。其次，五糧液的口感清爽，入口后有一種清新的感覺(jué)，讓人感到清爽宜人。第三，五糧液的綿甜是其口感特點(diǎn)之一。這種口感綿軟甜潤(rùn)，帶有一定的甜味，讓人感到口感舒適。第四，五糧液的回味悠長(zhǎng)也是其重要的口感特點(diǎn)。這種口感特點(diǎn)表現(xiàn)為酒體在口腔中回味悠長(zhǎng)，有一定的持續(xù)性。

后，五糧液的醇厚也是其重要的口感特點(diǎn)之一。這種口感表現(xiàn)為酒體醇厚飽滿，具有一定的重量感，讓人感到濃郁而醇厚?？偟膩?lái)說(shuō)，五糧液的口感豐富多樣，具有香醇、清爽、綿甜、回味悠長(zhǎng)、醇厚等特點(diǎn)，是一種極具特色的白酒。

永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)嗎？

當(dāng)然，也會(huì)有人問(wèn)：既然沒(méi)有保質(zhì)期，那是不是代表只要存儲(chǔ)環(huán)境適宜，就可以永遠(yuǎn)不變質(zhì)？

其實(shí)能否永遠(yuǎn)不變質(zhì)，答案是顯而易見(jiàn)的，假如不變質(zhì)那它肯定有一定的收藏價(jià)值，但實(shí)際的生活上，我們并看不到收藏的人。

是一種對(duì)外界溫度和濕度相當(dāng)敏感的產(chǎn)品，往往存儲(chǔ)條件的不同會(huì)讓其保質(zhì)期有很大差異。正常來(lái)說(shuō)，如果溫濕度適宜，可以存放兩三年不變質(zhì)；而如果環(huán)境溫濕度過(guò)高或過(guò)低，不是讓變得干燥就是造成霉變，其保質(zhì)期連一年都達(dá)不到，所以的保質(zhì)期是很難去定義的。

如果大家擔(dān)心的保質(zhì)期問(wèn)題，那在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以向商家詢問(wèn)生產(chǎn)日期，然后再根據(jù)生產(chǎn)日期去推算是否能夠達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)保證的質(zhì)量。

正如，人人都知道吸煙有害健康，但還是擁有著幾億忠誠(chéng)度*的消費(fèi)群體，所以，保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題，大家其實(shí)不用過(guò)于擔(dān)心，因?yàn)椴⒉皇钦f(shuō)只要質(zhì)量過(guò)關(guān)就能減少對(duì)身體的危害。因此，我們沒(méi)必要對(duì)保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題過(guò)于執(zhí)著，只要沒(méi)有發(fā)霉現(xiàn)象就基本可以抽，而對(duì)于已經(jīng)開(kāi)封了的，還是盡早抽完為好。

科學(xué)研究表明，在不同的溫度條件下，味蕾對(duì)不同味道的感知不同。例如，當(dāng)溫度升高后，味蕾對(duì)甜度的感知會(huì)更為靈敏，葡萄酒就會(huì)嘗起來(lái)更甜，但它的糖分含量是沒(méi)有變化的。

白葡萄酒通常更適合冰鎮(zhèn)飲用

對(duì)比品嘗一瓶經(jīng)過(guò)橡木處理的白葡萄酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在室溫下，它的口感和酸度會(huì)比較松弛，甜度更為*；而經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)之后，它會(huì)擁有更為咸鮮、精瘦而集中的口感，并帶有些許結(jié)構(gòu)感，更能給人帶來(lái)愉悅感。

總的來(lái)說(shuō)，對(duì)白葡萄酒進(jìn)行冰鎮(zhèn)，主要是通過(guò)改變溫度來(lái)改變味蕾對(duì)不同味道的感知靈敏度。冰鎮(zhèn)能使白葡萄酒嘗起來(lái)更為咸鮮，更有結(jié)構(gòu)感，并且能夠給我們帶來(lái)清爽感，這一點(diǎn)在夏天尤其重要。

因此，即使是一瓶很差的白葡萄酒，經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)之后，可能也會(huì)變得可以讓人接受。當(dāng)然，如果一款*的勃艮第白葡萄酒被過(guò)度冰鎮(zhèn)了，品嘗時(shí)就很可能會(huì)錯(cuò)失一些風(fēng)味。

*飲用溫度存在的原因

*飲用溫度之所以存在，一方面是因?yàn)橐欢ǖ臒岫瓤梢詼p弱我們對(duì)單寧、酸度和硫化物的敏感度，這就是為什么降溫后單寧含量高的紅葡萄酒嘗起來(lái)質(zhì)感會(huì)很粗糙、甜葡萄酒也不會(huì)那么甜的原因。

如果你有一瓶糟糕透頂?shù)陌灼咸丫疲?好的掩飾方法就是冰鎮(zhèn)之后再喝。而如果你想盡可能多地感受一瓶葡萄酒的特征，無(wú)論好壞，*溫度是在10—13℃之間，俗稱酒窖溫度。紅葡萄酒的溫度可以比酒窖溫度高一些，不過(guò)你也可以用手握住酒杯為其加溫。

一旦開(kāi)瓶后，葡萄酒的溫度就會(huì)自然而然地慢慢升高，大約以每三分鐘升高一度的速度逐漸接近室溫。所以你不必?fù)?dān)心自己是否過(guò)分冷卻了即將享用的葡萄酒，只要牢記自己要有耐心等到酒達(dá)到*溫度時(shí)再飲用，這樣才能展現(xiàn)出葡萄酒真正的滋味。