紅酒作為一種的酒品,有著廣泛的市場需求和收藏價值。不過,也許有些人購買了太多的紅酒,或者有些酒品不符個人口味,這時候需要將其處理掉。本文將介紹哪里回收紅酒以及紅酒回收價格的相關(guān)信息,為需要回收紅酒的讀者提供參考。
紅酒是葡萄酒的一種,紅葡萄酒。
紅酒度數(shù)可以分為:低酒精度數(shù)(8度到12.5度)、中等酒精度數(shù)(12.5度到13.5度)、高酒精度數(shù)(13.5度到14.5度)。紅酒的度數(shù)高低和紅酒品質(zhì)有一定關(guān)系,但不是決定性因素。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。
此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn),不帶普遍性。
美國威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。