國(guó)家發(fā)改委頒布的建材行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《玻璃纖維增強(qiáng)水泥排氣管道》（JC/T854—2008），適用于以硫鋁酸鹽水泥和硅酸鹽水泥內(nèi)夾耐堿玻璃纖維網(wǎng)布制成的住宅排煙氣道。硫鋁酸鹽水泥和硅酸鹽水泥是可以確定性能穩(wěn)定的排氣道原料。

清洗油煙管道時(shí)，清洗集煙罩和灶臺(tái)也是必不可少的。在清潔油煙管道之前，我們應(yīng)該清潔集煙罩的表面、排氣口、集煙罩的燈、排氣口、電機(jī)和灶臺(tái)。同時(shí)清洗的重點(diǎn)是與集煙罩平行的排煙道。清洗這些部件不僅可以使煙道在清洗后更好地發(fā)揮作用，而且也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔，一個(gè)好的工作環(huán)境可以提高廚師們的工作效率，為我們提高更多更好的美味。

清潔煙罩和爐膛：

清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的燈罩、出風(fēng)口、排煙口、電機(jī)、灶具表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩連接處的排煙道，并與煙罩同步平行。我們將重點(diǎn)關(guān)注平行煙道內(nèi)部的徹底清潔。

長(zhǎng)期不清洗油煙管道的危害可不止我們上文提到的影響使用這么簡(jiǎn)單，當(dāng)我們使用油煙機(jī)時(shí)，蒸汽、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)，會(huì)沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污，有的甚至一年能達(dá)到幾百公斤。油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生，成為身體、環(huán)境健康的危害，有可能會(huì)導(dǎo)致我們患上肺部相關(guān)疾病。