進(jìn)口澳大利亞灰眼雪蟹清關(guān)攻略
雪蟹的主要產(chǎn)地在澳大利亞西南部,蟹殼顏色比較淡,比較軟,而肉厚膏肥,可謂是皮薄餡大?;钛┬沸迈r煮制的蟹肉特別甜美,也便于制作,蒸煮燜都很適合。
雪蟹又稱皮匠蟹、皇后蟹,生活在水溫較低的海域,體型較大,足長而肉質(zhì)豐滿。市場常見的雪蟹品種有北太平洋雪蟹(產(chǎn)地美國阿拉斯加、俄羅斯遠(yuǎn)東、北朝鮮、日本北海道等地)和北大西洋雪蟹(產(chǎn)地加拿大紐芬蘭、新不倫瑞克、新斯科特、愛德華王子島等地)兩種。由于是進(jìn)口品種,所以市場除了可以見到鮮活雪蟹外,還可以見到在捕撈地加工熟制并冷凍的凍品蟹腿和整只雪蟹。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉塊,所以適合用來制作燴、烤類的菜肴,也可以制作沙拉。順便說一下,市場上有一些被稱為澳洲雪蟹的螃蟹,其實(shí)那不是雪蟹,而是澳洲產(chǎn)的幾種水晶蟹的統(tǒng)稱(學(xué)名查氏蟹)。雪蟹質(zhì)量以加拿大新不倫維克省沿岸的圣勞倫斯灣捕撈的雪蟹外觀、口感。規(guī)格在700-1100克。出成率為活蟹到煮熟蟹段60%,活蟹到熟蟹肉17%,
清關(guān)詳細(xì)流程
1. 準(zhǔn)備文件:收集相關(guān)的進(jìn)口文件,包括進(jìn)口許可證或進(jìn)口登記證、貨物發(fā)p、裝箱單或提單、原產(chǎn)d證書、衛(wèi)生證書等。
2. 提交申報:將準(zhǔn)備好的文件和相關(guān)信息提交給目的國的海關(guān),完成貨物的申報手續(xù)。這包括填寫報關(guān)單,提供詳細(xì)的貨物信息、數(shù)量、價值等。
3. 海關(guān)查驗(yàn):海關(guān)會對貨物進(jìn)行查驗(yàn),包括檢查文件的真實(shí)性和完整性,以及對實(shí)際貨物進(jìn)行抽樣或檢查。對于雪蟹這類易腐、易變質(zhì)的海產(chǎn)品,海關(guān)可能會進(jìn)行特殊處理,如抽樣檢測、檢驗(yàn)貨物的新鮮程度等。
4. 海關(guān)出稅,繳納關(guān)稅:根據(jù)目的國的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)口雪蟹可能需要繳納關(guān)稅和稅款。這些費(fèi)用通常根據(jù)貨物的價值、數(shù)量等因素計(jì)算得出。
5. 衛(wèi)生檢疫:雪蟹作為食品類貨物,可能需要通過衛(wèi)生檢疫部門的審查。這包括查驗(yàn)貨物符合衛(wèi)生和要求,并可能需要提供衛(wèi)生證書。
6. 放行:當(dāng)海關(guān)完成所有的查驗(yàn)和審批手續(xù),并確定貨物符合進(jìn)口要求時,雪蟹可以順利放行海關(guān),可用于銷售或分銷。
7.送貨至客戶倉庫