史密力維自釀鮮啤設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有的觀賞價值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過程，領略啤酒文化的內涵。

教學試驗設備是史密力維廠家專業(yè)聘請國內釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內外技術的基礎上，特別是以工藝為基礎的新型精釀啤酒教學實驗設備，針對國內外大專院校及科研院所的需求，引進工藝自行開發(fā)、設計的啤酒生產(chǎn)設備教學實驗設備。

自釀鮮啤設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我司也可根據(jù)各酒店的實際情況訂制精釀啤酒設備，使史密力維精釀啤酒設備成為提高酒店檔次服務的主要硬件設施。這種現(xiàn)場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習慣的生活當中。

此設備完全模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學實驗及模擬生產(chǎn)都具有指導意義和推薦作用，也是改革開放以來，國內釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破，同時也是精釀啤酒設備廠家不可缺少的生產(chǎn)模式。

史密力維精釀自釀啤酒設備的特點：現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)，富含11種維生素，特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿足不同層次和口味不同的消費者。

啤酒設備主要包括：粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用的啤酒生產(chǎn)技術設計，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。