氮?dú)獾南M(fèi)辦法：空分法采用全低壓流程，首先肅清空氣中灰塵和機(jī)械雜質(zhì)，然后在緊縮機(jī)中緊縮，肅清緊縮空氣中二氧化碳，枯燥緊縮空氣，經(jīng)液化、精餾，別離成氧和氮?dú)?。氮?dú)赓A藏在氮?dú)夤?；液氮送入貯槽，緊縮的氮?dú)獬涮畹獨(dú)馄恐小?/p>

純氮/4.0N：氮?dú)夂?9.99%，氫氣H2含量≤15ppm，氧O2含量≤50ppm，CO含量≤5ppm，二氧化碳CO2含量≤10ppm，甲烷含量≤5ppm，水分H2O含量≤15ppm；

食品用氮?dú)獾募兌群唾|(zhì)量要求需要達(dá)到純氮級(jí)即技術(shù)，也是要求通過膜分離或變壓吸附方式從壓縮空氣中將氮?dú)夥蛛x出來且純度可達(dá)99.9％以上。且需要通過、除塵、除水等工藝處理，滿足不**業(yè)的需求，這也與包裝的氮?dú)饧兌纫笙嗤?。食品?jí)氮?dú)夂凸I(yè)級(jí)氮?dú)舛际堑獨(dú)獾瞧浼兌纫笫遣煌?，工業(yè)級(jí)氮?dú)馐遣灰部勺鳛槭称芳?jí)氮?dú)庥糜谑称钒b和加工的。

防摔：氣體充入食品包裝可以較好的防止食品被擠壓破碎，或食品粘結(jié)成一團(tuán)，可以較好的保持食品出廠時(shí)的形狀和口感。目前市面上也更多的將充氮?dú)獾陌b替換掉傳統(tǒng)的真裝，在膨化食品中應(yīng)用較為廣泛。