對餐飲廢油進行預處理后用于制備高附加值的生物柴油，為餐飲廢油的再利用開辟一條新的途徑，有利于防止餐飲廢油對生態(tài)環(huán)境造成的不利影響，可降低生物柴油的生產成本，為生物柴油的工業(yè)化提供有效的依據(jù)。

乳化液廢水處理方法:乳化液廢水破乳劑可用于處理，在廢水預處理階段投入使用的是主處理工藝預處理+生化處理的方法，可快速破開廢水中的乳狀液，絮凝沉淀水中的懸浮物，有效去除大量有機物。COD等。

分離池沉淀池→預處理(添加乳化液廢水破乳劑)→→沉淀池(汽提污泥)→三級反應池綜合廢水調節(jié)池→生化池1→二沉池→生化池2→石英砂過濾→纖維球過濾器→中間池→終沉池清水→出水!

這種油在與水混合的過程中既有物理混合過程，又有乳化溶解的物理化學過程，其性質發(fā)生了變化，產生浮油、分散油和油。散落的浮油可以通過浮油收集器收集。除了可以利用的浮油，其他州的油經(jīng)過處理后沒有利用價值，但必須經(jīng)過可靠的技術處理，才能達到環(huán)境污染物排放標準。