冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機(jī)組,它是冷庫的核心,保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以限度地保持冷庫機(jī)組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。
冷庫主要用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不同,它有自己獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
防爆冷庫是一種特殊的冷庫,適用于儲存具有爆炸可能性物品的制冷設(shè)備,具有防爆性能,防爆冷庫需在低于外部水平地面的位置營建。一般來說,可以儲存危險(xiǎn)品,如化工產(chǎn)品、科研材料、酒精等。擁有良好的防爆設(shè)備和防爆技術(shù),防爆性能好,性好,可維護(hù)性強(qiáng),配置靈活。防爆冷庫要求設(shè)計(jì)嚴(yán)格、精細(xì)、等,防爆標(biāo)志為IICT4防爆等級,可直接用于有爆炸性氣體的危險(xiǎn)場所,作貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品用。
當(dāng)建造恒溫冷庫時(shí),請考慮以下因素:
1.冷庫的大小:冷庫的大小、面積、容積是決定冷庫大小的因素之一。恒溫槽的容積越大,恒溫槽的成本就越高。
2.冷庫的溫度:冷庫的溫度需要根據(jù)儲存的貨物和地理區(qū)域來設(shè)定,但需要定期檢查冷庫的溫度和濕度。還需要定期通風(fēng)。
3.冷庫選址:我國南方氣候環(huán)境與北方差異較大。北方比較干燥,南方比較潮濕,對制冷肯定會有一定的影響。比如-18℃的冰箱,結(jié)構(gòu)是一樣的,但是不一樣。氣候位置和區(qū)域建設(shè)需要考慮不同的降溫方式和不同的降溫系統(tǒng)方案,所以選擇的設(shè)備和功率不同,直接導(dǎo)致冷庫價(jià)格變化很大。
4.貨物的存放方式:部分貨物直接堆放存放。這樣空間利用率高,一部分分類擺放在貨架上,貨物的存儲容量低。