本公司承接各大飯店、酒店、賓館、學校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、機關單位 、工廠等大型油煙道清洗、抽油煙機清洗服務?
由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可以徹底為用戶消除火災隱患。
一、酒店餐飲油煙的形成及危害
食物烹飪、加工過程中揮發(fā)出來的油脂、有機物及其它加熱分解或破裂的產(chǎn)物。是由食用油和食物在高溫下經(jīng)過一系列反應生產(chǎn)的氣體、固體和液體混合物,俗稱油煙。餐廳廚房主要污染是一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、碳黑顆粒物及熱污染;廚房油煙的主要成份是醛、酮、烴、脂肪酸、醇及香族化合物等。油煙對人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響;油煙中存在能引起不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質(zhì),表現(xiàn)是致癌性的突變性,降低人體的免疫機能。
二、酒店餐飲油煙廢氣量計算
根據(jù)廚房通風標準設計規(guī)范,烹飪廚具上方需安裝集煙罩,通風工程排煙量需按照煙罩截面風速0.5-0.7m/s設計。
根據(jù)Q=3600V·S
Q:排煙量—m3/h V:截面風速—m/s S:集煙截面—㎡
截面風速按0.6設計,即每平方米煙罩截面排煙量為
Q=3600×0.6×1 =2160 m3/h
1、酒店油煙管道清洗擁有嚴格的管理制度,的服務質(zhì)量,擁有專業(yè)的維修技師,擁有先進的檢測設備,擁有良好的至誠信譽。酒店油煙管道清洗本著為民服務的理念,多年來深受廣大客戶的信賴,維修現(xiàn)已與眾多單位達成長期合作關系。同時有來自國內(nèi)外眾多原廠家售后服務技師與工程師加入,從而提高了的維修質(zhì)量和效率。維修人員都有國家勞動部頒發(fā)的等級證書,有多年積累的工作經(jīng)驗。不但具有豐富的現(xiàn)場設計維修安裝和運行實踐經(jīng)驗,而且還具備良好的職業(yè)素質(zhì)和高度責任感。
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3、酒店油煙管道清洗公司目前主要服務項目有:廚房排煙系統(tǒng)維修(排煙道維修、滬風 管道維修、凈化器維修、排煙罩維修、)廚房維修維修及酒店油煙管道清洗、
4、油煙管道清洗 維修服務范圍,酒店油煙管道清洗維修大、賓館、、酒樓、餐廳、國家管道關單位、工廠、以及各單位食堂的廚房設備、排煙罩、運水煙罩、環(huán)保網(wǎng)、離芯扇、離芯廚房設備、廚房設備等
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飯店油煙管道清洗步驟
飯店油煙管道的清洗,首先需要找專業(yè)的人員清洗,因為油煙的頑固性,以及管道內(nèi)部操作的難度是很大的,非專業(yè)人員是無法做到的。
我公司專業(yè)清洗飯店油煙管道,首先,我們需要準備相關的工具,油煙鏟刀,油煙催化劑,高壓水槍,以及一些清洗小工具。
然后我們的工作人員會把相關的插座,線路以及不能觸水的地方保護好,防止進水。
接著用不銹鋼鐵桶準備開水與油煙催化劑反應,得到強力去油水,然后開始拆卸油煙面板。
管道部分分為橫管和豎管,橫管部分由我們的工作人員開孔,然后工作鉆進去把頑固的油污鏟除,豎管需要采用空降法人工進去清理。
后,用高壓水槍噴射清水,徹底清除油污。