氫氧化鈣，化學式Ca(OH)2，俗稱熟石灰或消石灰，是一種微溶于水之白色固體，其水溶液常稱為石灰水（量大時，可形成石灰乳或石灰漿），強堿性。在空氣中吸收二氧化碳和水等而變質(zhì)，通常稱其具有吸水性。一般用于建筑或酸性土地的改良。常見反應
生石灰（氧化鈣）與水反應生成氫氧化鈣，化學方程式為：CaO + H2O -> Ca(OH)2
當加熱到512℃，水與氫氧化鈣的分壓達到101千帕（常壓），氫氧化鈣分解為氧化鈣和水，化學方程式為：Ca(OH)2 -> CaO + H2O
氫氧化鈣會與二氧化碳反應生成碳酸鈣與水，化學方程式為：
Ca(OH)2 + CO2 ->CaCO3 v + H2O}}}該反應常用于檢驗二氧化碳，陽性結(jié)果為氫氧化鈣溶液變成乳白色。
氫氧化鈣會與碳酸鈉或碳酸氫鈉反應生成氫氧化鈉和碳酸鈣，化學方程式：
Ca(OH)2 + Na2CO3 -> CaCO3 v + 2NaOH）2NaHCO3 + Ca(OH)2 -> CaCO3 v + Na2CO3 + 2H2O（NaHCO3過量）NaHCO3 + Ca(OH)2 ->CaCO3 v + NaOH + H2O}}}（Ca(OH)2過量）該反應在工業(yè)上用于制取氫氧化鈉。
氫氧化鈣的取制和保存：一、氫氧化鈣的工業(yè)制取方法
1、石灰石消化法
采用此種方法制取氫氧化鈣，需要先將石灰石煅燒成為氧化鈣，然后將其和水按照一定的比例進行混合，生產(chǎn)氫氧化鈣料液，料液經(jīng)過凈化分離除渣后，再進行離心脫水，于150～300℃下干燥，再篩選(120目以上)即為氫氧化鈣成品。
2、擴散法
用擴散法制取氫氧化鈣之前要先配制好重結(jié)晶和沉淀碳酸鹽溶液，然后將這兩種溶液分別裝滿兩個容量為50毫升的燒杯。小心地將兩個燒杯放置在容器內(nèi)，注意燒杯與容器的上緣之間要有一定的距離，然后蓋好容器蓋，將其靜置約4周后會有大概1cm的針狀結(jié)晶物生長出來，將其收集過濾后，先用水快速地清洗，然后再依次用稀鹽酸、水、乙醇洗滌，將其在110℃溫度下進行干燥，就可以得到氫氧化鈣
3、氯化鈣與氫氧化鈉反應法
將氯化鈉試劑溶在水中，取得含量為25%的水溶液，將其加熱到80℃后，分次加入過濾后的30%的氫氧化鈉溶液（可超過30%），兩者反應后得到氫氧化鈣，所得的漿狀混合物經(jīng)過抽濾后洗滌，可以先用0.1%的氫氧化鈉水溶液洗去大量氯離子，然后用蒸餾水洗至氯離子合格。
4、氫氧化物溶液與鈣鹽的水溶液作用
將堿金屬的氫氧化物溶液與鈣鹽的水溶液作用可得氫氧化鈣。將其溶于經(jīng)過煮沸排除氣體的蒸餾水中，待其溫度冷卻至0℃時，邊振蕩邊分多次加入氫氧化鉀溶液（不含CO2），滴加過程中保持溶液為0℃，過濾分離析出的氫氧化鈣沉淀物，用水將其分若干次清洗洗滌，吸濾沉淀物然后放置在硫酸（相對密度1.355）干燥器中真空干燥可得氫氧化鈣。
工業(yè)氫氧化鈣應用廣泛，但由于其獨特的化學性質(zhì)，在使用過程中應特別注意。長期接觸會對呼吸道和皮膚造成傷害，具有強烈刺激性和易燃性，屬于危險化學物質(zhì)。
工業(yè)氫氧化鈣應貯存在通風、避光處，濕度不應高于70%。否則會引起工業(yè)氫氧化鈣潮解。長期存放前，應保證包裝的密封性，遠離火源和高溫物品，遠離易燃物品。在運輸工業(yè)氫氧化鈣時，應注意避免雨天運輸。發(fā)生泄漏時，緊急疏散人員必須穿防化服進行處理。
工業(yè)氫氧化鈣是堿性氧化物，白色或灰色塊狀或顆粒狀。容易吸收空氣中的二氧化碳和水?？扇苡谒帷⒏视秃驼崽侨芤?，但幾乎不溶于乙醇。相對密度為3.32～3.35。熔點2572℃。沸點為2850℃。折射率為1.838。它有腐蝕性。
可作為填充劑，，如環(huán)氧膠粘劑填充劑、分析試劑、二氧化碳吸收劑、光譜分析試劑、半導體生產(chǎn)中的高純度試劑、實驗室的氨干燥和酒精脫水等。
可用作原料，如電石、純堿、漂白粉、制革、廢水凈化、氫氫氧化鈣及各種鈣化合物；可用作建材、冶金助焊劑、水泥促進劑、熒光粉助焊劑；植物油脫色劑、土壤改良劑、鈣肥；也可用作耐火材料和干燥劑；可用于酸性廢水處理和污泥調(diào)理；也可作為鍋爐停爐保護劑利用石灰的吸濕能力，使鍋爐水蒸氣系統(tǒng)金屬表面保持干燥，防止腐蝕，適用于低壓、中壓、小容量汽包鍋爐的長期停爐保護。
如何生產(chǎn)超高純度氫氧化鈣？
我們知道生產(chǎn)氫氧化鈣需要優(yōu)質(zhì)原料氧化鈣，生產(chǎn)超高純度的氫氧化鈣更需要高純度氧化鈣，生產(chǎn)高純度氧化鈣必須要的生產(chǎn)工藝，那么高純氧化鈣的生產(chǎn)工藝是怎樣的呢?先將高純硝酸鈣與高純碳酸銨合成碳酸鈣：將沉淀精制后，先于烘箱中烘干，再經(jīng)灼燒 （ 控制溫度逐漸升高） ，于1000℃恒溫8h，取出稍冷后，干燥保存，制得的產(chǎn)品為99.999%的高純度氧化鈣。高純氧化鈣生產(chǎn)高純度氫氧化鈣；用高純氧化鈣加去離子水。按1：(3～3.5)的比例消化，生成99%以上，高純度氫氧化鈣化學分子式：CaCO3→CaO+CO2↑ CaO+H2O→Ca(OH)2。