氫氧化鈣是一種無機化合物，化學(xué)式為Ca(OH)2，Mr74.10。俗稱熟石灰(slaked lime)或消石灰（hydrate lime）。是一種白色六方晶系粉末狀晶體。密度2.243g/cm3 。580°失水成CaO。氫氧化鈣加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。氫氧化鈣是一種強堿，具有與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用 [1] 。氫氧化鈣用于制造漂白粉，硬水軟化劑、殺蟲劑、制革用脫毛劑、砂糖精制及建筑材料等。

氫氧化鈣在常溫下是細(xì)膩的白色粉末，微溶于水，其澄清的水溶液俗稱澄清石灰水，與水組成的乳狀懸浮液稱石灰乳。且溶解度隨溫度的升高而下降。不溶于醇，能溶于銨鹽、甘油，能與酸反應(yīng)，生成對應(yīng)的鈣鹽。580℃時，分解為氧化鈣和水。

可作填充劑，例如：用作環(huán)氧膠黏劑的填充劑；

用作分析試劑，氣體分析時用作二氧化碳吸收劑，光譜分析試劑，高純試劑用于半導(dǎo)體生產(chǎn)中的外延、擴散工序，實驗室氨氣的干燥及醇類脫l水等。

用作原料，可制造電石、純堿、漂白粉等，也用于制革、廢水凈化，氫氧化鈣及各種鈣化合物；

可用作建筑材料、冶金助熔劑，水泥速凝劑，熒光粉的助熔劑；

工業(yè)氧化鈣的應(yīng)用廣泛，但是由于其獨特的化學(xué)性質(zhì)需要在使用過程中尤其注意，它會對長期接觸的人員的呼吸道和皮膚產(chǎn)生傷害，具有強烈的刺激性，且具有易燃的性質(zhì)，屬于危險性化學(xué)物質(zhì)。