回收茅臺(tái)酒系列:15年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、80年茅臺(tái)酒、原箱茅臺(tái)酒、單支茅臺(tái)酒、飛天茅臺(tái)酒、出口茅臺(tái)酒、五星、高爾夫會(huì)員、盛世國(guó)藏、1680、新木珍品、金獎(jiǎng)紀(jì)念、金色豪華裝、絳色豪華裝、二套盒金砂、四套盒雕塑、紙珍53°、大木珍、新世紀(jì)、貴賓特制、一代名將。世紀(jì)經(jīng)典、典藏、紀(jì)念澳門回歸十周年、九龍墨寶、生肖茅臺(tái)酒，機(jī)場(chǎng)紀(jì)念、鐵蓋、慕等貴州茅臺(tái)酒系列. 回收冬蟲夏草系列:禮盒裝冬蟲夏草、散裝冬蟲夏草、發(fā)雪冬蟲夏草、蟲蛀冬蟲夏草、插簽冬蟲夏草、回收斷條冬蟲夏草、同仁堂冬蟲夏草、三江源冬蟲夏草、東方紅冬蟲夏草、極草冬蟲夏草、冬蟲夏草神像、同慶和堂冬蟲夏草、福臨門冬蟲夏草等冬蟲夏草知名品牌。 回收軒尼詩(Hennessy)洋酒系列:李察、百樂廷(杯莫停)、皇禧、XO、VSOP以及(新版-老版)軒尼詩系列洋酒 回收馬爹利(MARTELL)洋酒系列:凱旋、、藍(lán)帶、名仕、Xo以及(新版-老版)馬爹利系列洋酒. 回收人頭馬(REMYMARTIN)洋酒系列:路易十三、XO、特級(jí)、VSOPD等(新版-老版)人頭馬系列洋酒、路易十三黑珍珠洋酒系列等. 清遠(yuǎn)盛世名酒收藏管回收規(guī)格:200ml、250ml、375ml、500ml、1L、1.5L，2.5L、3L、4.5L、5L、禮盒裝、散裝等
大曲又稱塊曲或磚曲，主要是以大麥、小麥、豌豆等為原料，經(jīng)過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，是一種多元微生物的混合曲。按照培制酒曲的控制溫度，大曲又有高溫曲、中溫曲和低溫曲之分。由大曲釀造的酒口味醇厚，曲香濃郁，但是用曲量比較大，出酒率低。小曲 又稱藥曲、餅曲等，主要是用米粉或米糠為原料，添加少量中藥材或辣蓼草，接種曲母培養(yǎng)制成的。它的特點(diǎn)是顆粒小，本身就具有糖化和發(fā)酵的雙重作用，適用于中國(guó)南方的氣候條件。由其釀造的白酒，口味偏醇甜，氣味較清淡。不過這種曲的出酒量高，糧食消耗量比較少。 那43度與53度飛天茅臺(tái)之間有什么區(qū)別，大家都知道年份越長(zhǎng)的茅臺(tái)酒越香、越珍貴，因?yàn)殡S著時(shí)間變長(zhǎng)，酒的酯化效應(yīng)就越來越好，酒體也就逐漸微黃，酒液也就越來越醇。但這只存在于高度酒，如是低度酒那酯化效應(yīng)不好，隨著時(shí)間推移，那口感就會(huì)變差，也就逐漸失了收藏價(jià)值，所以在收藏市場(chǎng)上很少見到低度酒的身影 。簡(jiǎn)單舉例就能知道陳放十年的對(duì)醬香型白酒的提升究竟有多大，方法就是直接同時(shí)品評(píng)年份相隔十年的同一款酒，從顏色、香氣和味道等方面來作比較。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的無牌散茅臺(tái)（陳年老酒），這里不說哪一家產(chǎn)的，不過酒質(zhì)是不錯(cuò)的。從他家的醬香型白酒總選出了年份為十年的和當(dāng)年出產(chǎn)的來做品評(píng)。首先，從外觀上來看，新酒幾乎就是透明無色，酒花細(xì)膩，持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，掛杯一般；而年份十年的酒酒體已經(jīng)比較黃了，能夠比較明顯地看出來，酒花很厚時(shí)間明顯要長(zhǎng)，掛杯很明顯。 接著，聞香。新酒帶有正統(tǒng)的醬香，酒精味非常淡；十年年份酒醬香突出，幾乎聞不到酒精味。**，品嘗。新酒入口有些辣、比較刺激，醬味在入口后中段涌出，咽下后嘴角生津伴有回甜和焦糊味；陳放十年的酒入口很柔很順、但又不失醇厚，中段能夠感受到醬味爆出，滿口皆香，咽下后酸甜苦味層次遞出略微的焦香隨之而來，打嗝滿口醬味。
觀察酒瓶外觀
酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。
酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開或破壞的痕跡；未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質(zhì)出問題了。
酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)：根據(jù)中國(guó)法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。
從酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼上可以判斷是哪國(guó)出品，如以3字打頭的，是法國(guó)產(chǎn)地，以9字打頭的，是澳洲產(chǎn)地，以6字打頭的，是中國(guó)制造，等等。
部分法國(guó)葡萄酒的酒瓶鉛封處都印有女人頭的圖標(biāo)，證明是在法國(guó)完稅后的正宗原裝酒。
酒瓶瓶底部也有信息，如果是法國(guó)等進(jìn)口國(guó)家的，酒瓶底部的計(jì)量單位則是75cl，而不是750ml的，在法國(guó)是沒有ml這種計(jì)量單位的。
聞葡萄酒的氣味
通常打開一支葡萄酒，會(huì)聞到撲滅而來的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說明酒已變質(zhì)了。
酒塞標(biāo)識(shí)
打開酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國(guó)家出于環(huán)保，越來越多采用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設(shè)計(jì)。這并不能說明酒本身的品質(zhì)問題。
觀察葡萄酒的掛杯
將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象，如果酒體不能掛杯，說明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像“小裙子”一樣，均勻、細(xì)致。
觀察葡萄酒體
葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質(zhì)后會(huì)有渾濁感，如果色澤不自然，會(huì)有勾兌等嫌疑。
葡萄酒體中是否有不明懸浮物？如果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體。
葡萄酒瓶底部都會(huì)有凹凸，就是在葡萄酒直立時(shí)存放沉淀酒渣的。越需要長(zhǎng)時(shí)間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長(zhǎng)期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
品嘗葡萄酒
喝口酒，酒液經(jīng)過喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，如有強(qiáng)烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。
禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
茅臺(tái)系列：普通茅臺(tái)酒-飛天茅臺(tái)酒-五星茅臺(tái)酒-15年茅臺(tái)酒-30年茅臺(tái)酒-50年茅臺(tái)酒-貴賓特制茅臺(tái)酒-珍品茅臺(tái)酒
禮盒系列：茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年茅臺(tái)禮盒，五糧液年份酒禮盒，洋酒禮盒。
洋酒系列：路易十三，軒尼詩XO，軒尼詩李察，馬爹利，芝華士，人頭馬，XO，紅方，藍(lán)方。
紅酒系列：拉菲（各種年份拉菲）拉圖，馬格古堡，木桐，柏圖斯等。
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