很多初次接觸冬蟲(chóng)夏草的消費(fèi)者，由于識(shí)別真假蟲(chóng)草的經(jīng)驗(yàn)很少，以前我們介紹的方法主要是：觀(guān)蟲(chóng)體顏色、看蟲(chóng)體有幾對(duì)足、看蟲(chóng)子的眼睛以及聞氣味等方法，大家未必能很好的使用這些方法，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的顧客要么容易出現(xiàn)誤判，要么就是由于方法本身的判斷標(biāo)準(zhǔn)不是很明確，依靠人的感覺(jué)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，讓缺乏經(jīng)驗(yàn)的顧客還是很迷惑。 就拿看蟲(chóng)體有幾對(duì)足說(shuō)吧，很多顧客誤把蟲(chóng)體靠近尾部的第7與第8對(duì)足之間突出的一點(diǎn)當(dāng)做一對(duì)足，還有就是有些蟲(chóng)草特別是小蟲(chóng)草在采挖、刷泥或是儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中，中間四對(duì)足有部分或全部斷掉了，顧客因蟲(chóng)草中間沒(méi)有四對(duì)足而懷疑真假。再說(shuō)觀(guān)蟲(chóng)體顏色，有些顧客色盲或色弱，沒(méi)有辨色能力或辨色能力不強(qiáng)，他們沒(méi)法采用看顏色的方法，就算視覺(jué)正常的顧客，如果所處的環(huán)境或光線(xiàn)不同，蟲(chóng)體的顏色看起來(lái)也不同，看蟲(chóng)子的眼睛與聞氣味也存在類(lèi)似的問(wèn)題。那么有沒(méi)有真假判斷標(biāo)準(zhǔn)清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲(chóng)夏草真假辨別方法呢？答案是：有。在此蟲(chóng)草產(chǎn)地直銷(xiāo)**別向大家介紹兩種更直觀(guān)更準(zhǔn)確的真假蟲(chóng)草鑒別方法： 1.將冬蟲(chóng)夏草用開(kāi)水泡，真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡后，蟲(chóng)體變膨大而軟，蟲(chóng)體顏色基本不發(fā)生變化，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座相連不脫落，水質(zhì)澄清不混濁，水的顏色呈淡黃色，通常水中不會(huì)有沉淀物，就算有也只是從蟲(chóng)草上脫落下來(lái)的很少量泥土與木屑。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì)開(kāi)始現(xiàn)出原形，原先蟲(chóng)體外的黃色開(kāi)始脫落，菌座如果是假的也開(kāi)始脫落與蟲(chóng)體分開(kāi)，蟲(chóng)體可能會(huì)變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢的會(huì)退掉，水的顏色會(huì)出現(xiàn)異常，水質(zhì)可能會(huì)變混濁，水中還可能有較多的沉淀物。 2.把冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體部分折斷（**是從中間折斷），看斷面顏色是否為白色，是否有一個(gè)類(lèi)似“V”字型的黑芯（黑色或深或淺），黑芯呈線(xiàn)條狀（線(xiàn)條或粗或細(xì)），蟲(chóng)草斷面是白色且除有類(lèi)似“V”字型黑芯外再無(wú)其他東西的是真蟲(chóng)草，否則是假蟲(chóng)草
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