槐耳具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，槐耳還可以泡酒飲用，具有很好的滋補(bǔ)保健作用，能夠起到強(qiáng)身健體、延緩衰老的功效，取槐耳放入容器，加入高度純糧白酒，浸泡半月之后，即可飲用?；倍侵袊鴼v史上藥用，性味苦、辛，平,。能治風(fēng)破血,淸熱瀉火，，。

槐耳適宜割口尺寸長度6——8厘米寬度4——5毫米切勿相信菌包挨著水的地方割口，讓菌包吸收泡沫箱里的水。菌包挨著水的地方割口后割口位置的菌絲泡在水里，會造成局部菌絲死亡，局部菌絲死亡后會失去營養(yǎng)輸送功能，因此挨著水的地方割口讓菌包吸水是無稽之談。

槐耳主要具有止血、止痢、等功效。關(guān)于槐耳的藥用價值在我國的醫(yī)書典籍《本草綱目》當(dāng)中就已經(jīng)有記載，但是一直到近些年人們才逐漸認(rèn)識到桑耳在藥用方面的重大作用，并且研究也在不斷的深入。桑耳雖然在我國的大部分地區(qū)都有分布，現(xiàn)在也已經(jīng)有人工種植槐耳的基地，但是目前野生的槐耳數(shù)量非常的少。而人工種植的槐耳由于種植技術(shù)比較難，人工進(jìn)行種植的基地依然是非常的少，并且市場對桑耳的需求量卻在不斷的上升，所以市場的槐耳價格并不便宜。

人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。 野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。