主成分為槐耳蛋白多糖，其水解產(chǎn)物含L-巖藻糖（fucose），L-阿拉伯糖（arabinose），D-木糖（xylose），D-甘露糖（mannose），D-半乳糖（galactose），D-葡萄糖（glucose）等6種單糖，及天冬氨酸(aspartic acid），蘇氨酸(threonine），絲氨酸(serine），谷氨酸(glutamicacid），脯氨酸(proline），甘氨酸(glycine），丙氨酸(alanine），胱氨酸(cystine），纈氨酸（valine），蛋氨酸(methionine），異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine），酪氨酸(tyrosine），苯丙氨酸(phenylalanine），賴氨酸(lysine），組氨酸(histidine），色氨酸(Typtophane），精氨酸(arginine）等18種氨基酸組成。

抗腫瘤作用：用槐耳清膏進行荷瘤動物體內(nèi)抑瘤試驗，證實在一定劑量范圍內(nèi)槐耳清膏灌胃對小鼠肉瘤S180。抑瘤率25%-46%，腹水型S180生命延長率38%。多糖腹腔給藥抑瘤率37.1%-48%，生命延長率50%。均質(zhì)多糖蛋白（PS-T）灌胃抑瘤率38%。腹腔給藥為38%-40.1%(P槐耳沖劑：采用固體發(fā)酵新工藝，將槐栓菌菌種在發(fā)酵基質(zhì)上發(fā)酵，形成含有槐耳菌絲體多糖等活性成分的槐耳菌質(zhì)?；倍|(zhì)再采用熱水、乙醇等提取清膏，進一步研制成為臨床用藥槐耳沖劑。每包含干清膏2.64g。用于原發(fā)性肝癌、慢性乙型肝炎。口服，每次1包，每日3次。（莊毅《新藥槐耳沖劑的研究》）

密封種植場地提高濕度到95%，溫度控制在23度以上。兩天之后觀察割口位置菌絲恢復情況，正常情況下割口位置為白色菌絲生長有力開始出耳，由于溫度高低影響，這個周期在2——5天。出耳后每天不定時進出菇室觀察，如果發(fā)現(xiàn)耳牙表面有很少量水珠，則無需通風，如果發(fā)現(xiàn)黃牙表面有大量水珠則需要打開通風口進行通風。種植槐耳通風時間不是固定時間，具體根據(jù)耳牙表面水珠量大小進行通風等槐耳子實體生長到停止生長，達到銷售尺寸就可以進行采收。