茄子冷庫的冷風機采用的基本為吊頂式冷風機，既能減少庫內的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。

茄子冷庫用來貯藏保鮮，其主要的作用是保鮮，即較長時間內，限度地保持茄子原有的品質和新鮮度，就是鮮活的農產品，在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質。茄子冷庫的保鮮溫度范圍為0℃～12℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。

茄子冷庫的庫板也采用的聚氨酯阻燃保溫板特點就是防火、阻燃、***。防腐蝕、***型。