冬蟲(chóng)夏草,中藥名。為麥角菌科蟲(chóng)草屬冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)的尸體的復(fù)合體。具有益肺,止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
2018年5月30日?qǐng)?bào)道,原國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)重申“冬蟲(chóng)夏草不屬于保健品”。
冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體發(fā)育適應(yīng)短期短光波照射(3400-5500勒克斯)。人工培養(yǎng)子實(shí)體具趨光性,向光面的子實(shí)體多而密集,背光面生長(zhǎng)稀疏,全黑環(huán)境下培養(yǎng)的子實(shí)體均表現(xiàn)纖弱、細(xì)長(zhǎng),且沒(méi)有子囊孢子形成,成為畸形扭曲的子實(shí)體,不能繁殖后代。當(dāng)冬蟲(chóng)夏草菌落中央出現(xiàn)子座原基時(shí),逐步增加光照,并用2537-3300 勒克斯的紫外線照射2-3次,每次約1分鐘,則更有利于成熟子座的形成。
孢子:子囊孢子線狀,無(wú)色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米,平均長(zhǎng)L=204微米,平均寬W=5.46微米,長(zhǎng)寬比Q=37.3(n=30/1)。
復(fù)合體:該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)形成復(fù)合體。由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)3-5厘米,直徑0.3-0.8厘米;表面深黃色至黃棕色,有20-30條環(huán)紋,近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色,足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆易斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4-7厘米,直徑約0.3厘米;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色,纖維狀。氣微腥,味微苦。
冬蟲(chóng)夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū),主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國(guó)主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^(qū))的高寒地帶和雪山草原。冬蟲(chóng)夏草的分布與海拔、氣候、溫度、濕度、光照、土壤、植被等關(guān)系密切,其中又以降雨量和溫度影響。