蟲草參干和雞肉一起燉著吃有營養(yǎng)，在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲草參干，后放足量清水，加熱煮開后用中小火燉兩小時，后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。
冬蟲夏草中的甾醇和皂苷，所含介子油苷和異硫氰酸芐脂也對發(fā)揮作用，使人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)恢復(fù)平衡，突破了以往依靠外源JiSu代替自身分泌不足的難題。蟲草通過有效地，激發(fā)自身JiSu恢復(fù)平衡，從而對抗人體衰老，為生命再創(chuàng)動力。
冬蟲夏草回收專家指出，受自然災(zāi)害影響，今年全國蟲草總產(chǎn)量不足100噸，是近年產(chǎn)量少的一年。中科院專家對青藏高原蟲草研究基地觀察表明，由于人口增加、氣候變化和采集強度過大，與30年前相比，我國蟲草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環(huán)，其中12個樣地蟲草平均產(chǎn)量只有過去的9.94%，部分樣地資源量不足30年前的2%,這就是惠 冬蟲夏草回收對冬蟲夏草產(chǎn)量與價格的分析。
市面上冬蟲夏草魚目混珠，非專業(yè)人士很難辨別真?zhèn)巍?蟲草"不等于冬蟲夏草，"蟲"身上長出草的不等于冬蟲夏草，"蟲"套上"草"，或者套上"草"更不是冬蟲夏草，還有許多"蟲草"，例如亞香棒蟲草，可能有毒。
