用蟲草參干煲湯也特別有營養(yǎng),再用蟲草參干煲湯的時候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材,也可以把它與其他具有滋補功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮,煮開以后要用小火慢煮兩小時左右,只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中,煮好以后湯可以直接喝,能滋補強壯身體也能緩解體虛。
據(jù) 冬蟲夏草回收商家悉,冬蟲夏草是一種體內(nèi)有寄生的蟲草蝙蝠蛾幼蟲,冬季潛伏土中,到了春夏之交,從蟲體頂部長出地面,發(fā)育成草狀,故有“冬季為蟲、夏季成草”之說。我國蟲草資源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地區(qū),其中青海占了大約70%的產(chǎn)量,西藏也有接近30%的產(chǎn)量。
飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵?jǐn)_,蟲草的飽滿度會有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了
斷條:指蟲草在采挖、刷凈、收儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。
穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一個完整的蟲草。
死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。
癟草:由于采挖時間晚,蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲存不當(dāng),導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草:將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。