用蟲草參干煲湯也特別有營養(yǎng)，再用蟲草參干煲湯的時(shí)候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材，也可以把它與其他具有滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮，煮開以后要用小火慢煮兩小時(shí)左右，只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中，煮好以后湯可以直接喝，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能緩解體虛。
據(jù) 冬蟲夏草回收商家悉，冬蟲夏草是一種體內(nèi)有寄生的蟲草蝙蝠蛾幼蟲，冬季潛伏土中，到了春夏之交，從蟲體頂部長出地面，發(fā)育成草狀，故有“冬季為蟲、夏季成草”之說。我國蟲草資源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地區(qū)，其中青海占了大約70%的產(chǎn)量，西藏也有接近30%的產(chǎn)量。
用開水泡冬蟲夏草喝，雖然比打成粉套膠囊吞服好點(diǎn)，但開水不能完全殺死活孢子和寄生蟲的活蟲卵，同樣不衛(wèi)生。冬蟲夏草應(yīng)該燉服或煎服。這樣，一可以、殺死蟲卵;二有利于人體吸收冬蟲夏草的有效成分。
市面上冬蟲夏草魚目混珠，非專業(yè)人士很難辨別真?zhèn)巍?蟲草"不等于冬蟲夏草，"蟲"身上長出草的不等于冬蟲夏草，"蟲"套上"草"，或者套上"草"更不是冬蟲夏草，還有許多"蟲草"，例如亞香棒蟲草，可能有毒。
