用蟲草參干煲湯也特別有營養(yǎng)，再用蟲草參干煲湯的時(shí)候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材，也可以把它與其他具有滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮，煮開以后要用小火慢煮兩小時(shí)左右，只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中，煮好以后湯可以直接喝，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能緩解體虛。
冬蟲夏草回收商家提供數(shù)據(jù)顯示，今年西藏各蟲草產(chǎn)地均不同程度減產(chǎn)，其中昌都產(chǎn)量僅為去年50%左右，那曲蟲草減產(chǎn)兩成左右。青海省草原監(jiān)理站站長蔡佩云說：“今年無疑是蟲草‘欠年’。青海玉樹、果洛等主產(chǎn)區(qū)蟲草產(chǎn)量比去年下降30%到40%。”
濕度：蟲草采挖出來是濕的，經(jīng)過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣，儲(chǔ)存時(shí)放在冰箱中也會(huì)讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上，純干也不行，用手輕輕一抓就有可能折斷（斷條形成的其中一個(gè)原因，銷售過程, 中抓來抓去就斷了一些）。
穿條：指將斷了的蟲草用竹簽穿起來，形成一個(gè)完整的蟲草。
死草：冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。
癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草：將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。
