冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。 提高細(xì)胞能量、抗疲勞 冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
蟲草參干用來熬粥喝也特別有營養(yǎng),在用蟲草參干熬粥的時候,需要提前把蟲草參干清洗干凈之后,鍋加清水煎煮,煮好后的藥湯取出放入到粥鍋中,再把準(zhǔn)備好的粥類食材淘洗干凈以后入鍋加熱煮開,用小火慢煮半小時煮到鍋中的粥軟糯粘稠,關(guān)火以后取出降溫就能吃。
濕度:蟲草采挖出來是濕的,經(jīng)過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷(斷條形成的其中一個原因,銷售過程, 中抓來抓去就斷了一些)。
飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵?jǐn)_,蟲草的飽滿度會有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了
斷條:指蟲草在采挖、刷凈、收儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。