酒的儲藏過程也是陳釀老熟的過程，容易受到外界的影響，特別是溫度和濕度，因此白酒的儲藏環(huán)境對酒的品質(zhì)影響甚大，所以我們要多加了解。

1、目前白酒普遍采用的是窖藏，因為地下的環(huán)境溫度變化不大，基本保持常溫，較適合白酒儲存，能夠讓酒更香更醇，促進酒的老熟。

2、儲存時，盛酒的容器要盡量選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味。

3、瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。

4、不能將白酒儲存在溫度較高的地方，貯存環(huán)境溫度不宜超過30度，更不能儲存在溫差較大的地方。

老酒收藏中的“黑馬”當(dāng)屬茅臺酒。一瓶500ml53度普通茅臺酒，1983年的價格是每瓶8.5元。在收藏家手中存放20多年以后，2011年的圈內(nèi)價格是18000元左右，而市場拍賣價則達(dá)到45000元左右。它的收藏升值空間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于黃金、玉器、字畫等任何一款普通收藏品。

但是，世界上沒有永恒的“牛市”，老酒也一樣。

2012年以后，八十年代老茅臺酒的價格迅速下跌，一度跌破每瓶9000元。

老酒投資收藏有風(fēng)險，初入行者需謹(jǐn)慎。現(xiàn)在，是老茅臺酒淘去泡沫回歸理性價格的時期，也是初學(xué)者適當(dāng)介入的俱佳時期。

茅臺酒產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，由貴州茅臺股份有限公司運營，位于中國三大白酒品牌之首，被稱為中國的“國酒”。是大曲醬香型白酒的鼻祖，故醬香又稱茅香。與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。

相信在我們大多數(shù)人的意識中，茅臺酒比較貴，喝茅臺酒那真是有一點點****的，喝茅臺似乎也是權(quán)力和地位的象征，因此茅臺酒曾經(jīng)是三公消費的選擇之一。后來接觸酒比較多一點的時候才知道，原來茅臺也有便宜的。下面我們就來看看茅臺的不同價位。

和大多數(shù)白酒品牌一樣，茅臺品牌下有好幾個系列，有茅臺迎賓酒系列，茅臺王子酒系列，茅臺飛天系列，茅臺年份酒系列，漢醬、名將、水立方系列。每一個系列，對應(yīng)的價位也不同，從幾百到幾萬不等。

以53度為例，低端產(chǎn)品以茅臺迎賓酒系列為主，價位在200元以內(nèi);中端產(chǎn)品以茅臺王子酒系列為主，價位在500元以內(nèi);高端產(chǎn)品以茅臺飛天系列為主，價位在1800元以內(nèi);產(chǎn)品以茅臺年份酒為主，價位在7000-30000元。

中華煙回收公司說早在18世紀(jì)90年代初，南洋兄弟公司出于愛國心，推出一枚“大中華”煙標(biāo)，為當(dāng)時在卷煙市場上抗擊英美的“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門”，成為當(dāng)時旺銷的之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊為“大中華煙廠”，于是該廠推出“大中華”牌也就理所當(dāng)然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”，用故宮正門城樓巨大高聳的華表為圖案。