蟲草參干和雞肉一起燉著吃有營養(yǎng),在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒,再放到沸水中焯二分鐘,取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜,再放入準備好的蟲草參干,后放足量清水,加熱煮開后用中小火燉兩小時,后放食用鹽調(diào)味兒,做好后取出吃肉喝湯即可。
蟲草參干還能用來泡酒喝,在用它泡酒的時候,可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補功效的中藥材搭配在一起,按1:1的比例準備好后放入到陶瓷容器中,容器中,然后加入高度白酒密封浸泡,過30天以后里面的藥酒就能泡好,取出后可直接飲用,但每次服用量不能超過五十克。
冬蟲夏草回收價格為何一漲再漲?“產(chǎn)量逐年減少,我們在青海、西藏兩地的收購價格今年也漲了30%左右?!币晃毁Q(mào)易公司負責人一語道破,產(chǎn)量少,資源有限,不能培育是主因。
冬蟲夏草回收專家指出,受自然災害影響,今年全國蟲草總產(chǎn)量不足100噸,是近年產(chǎn)量少的一年。中科院專家對青藏高原蟲草研究基地觀察表明,由于人口增加、氣候變化和采集強度過大,與30年前相比,我國蟲草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環(huán),其中12個樣地蟲草平均產(chǎn)量只有過去的9.94%,部分樣地資源量不足30年前的2%,這就是惠 冬蟲夏草回收對冬蟲夏草產(chǎn)量與價格的分析。