其次，為了美觀，飛天茅臺(tái)從上世紀(jì)60年代開始就使用紙殼包裹，但五星茅臺(tái)直到80年代才開始使用紙盒包裝。

再次，茅臺(tái)酒在塑料瓶蓋、防拗?jǐn)嗦菪w以及后來的防偽瓶蓋的使用上，也是優(yōu)先用于飛天茅臺(tái)的。

另外，飛天茅臺(tái)從1958年開始就使用紅色飄帶，但五星茅臺(tái)直到1991年才開始使用紅飄帶。

種種現(xiàn)象都表明，在茅臺(tái)酒廠內(nèi)部，對(duì)飛天茅臺(tái)的重視程度要高于五星茅臺(tái)，這或許也是消費(fèi)者更青睞飛天茅臺(tái)的原因之一。

評(píng)價(jià)一瓶好酒，主要是看諸味是否協(xié)調(diào)，各種感官是否平衡，是否具有變化和層次感。一般認(rèn)為，辛辣的酒不如醇厚、綿甜的酒，而造成“辛辣”這一感覺的，主要是醛類物質(zhì)，其中多的成分是乙醛。

其實(shí)一瓶茅臺(tái)酒在出廠的時(shí)候顏色會(huì)發(fā)黃，但是茅臺(tái)酒也可以說是有生命的一款酒，他在經(jīng)過幾年或者幾十年的存放后，顏色會(huì)有很大的變化，從初的微黃會(huì)變成很黃，甚至?xí)兂捎悬c(diǎn)綠的發(fā)黃，但不是越老越黃，所以我們一定要明白這一點(diǎn)。

因?yàn)樗幕匚陡杏X非常棒。相信很多人都會(huì)有這樣一個(gè)感受，那就是吃完某一樣?xùn)|西之后，會(huì)打嗝，一般打嗝的氣味感覺比較好了，就認(rèn)為這是一款好的產(chǎn)品或者是食品，但是如果不好，不但是周圍的人嫌棄，就連自己的愛人也會(huì)不愿意親近，這樣后味的白酒肯定沒人愿意喝，但是飛天茅臺(tái)酒就不同了，它的后味的酒香非常好，吐出來的不是那種難聞的味道，而是非常香的的酒香，這種后味，不但喝的人會(huì)喜歡，跟你聊天的人也不會(huì)覺得因?yàn)槟愫攘司贫蛔鹬厮?/p>